Особенности уборки урожая в зоне рискованного земледелия

Уборка сегодня, пожалуй, одна из самых злободневных тем. Ведь в условиях введения санкций от того, насколько весомым окажется урожай, во многом будет зависеть самообеспечение региона продуктами питания, его вклад в продовольственную безопасность России.

Погода нынче не баловала крестьян: в июне поля засушило, а в июле и августе шли проливные дожди. В разгар уборочной страды корреспондент «ЮП» побывал в ее горячих точках, встретился с аграриями, представителями областного минсельхоза и районных управлений сельского хозяйства.

«Джон Диры» на подмогу

…С известным в области аграрием Николаем Питиным мы встретились на полях СХП «Песчаное» Увельского района, где в эти дни идет настоящая битва за урожай. Николай Степанович — мой старый знакомый, с ним мы встречались и раньше, когда он директорствовал в передовом сельхозпредприятии «Нижняя Санарка» Троицкого района, которое входит в тот же российско-казахстанский агрохолдинг «Иволга», что и «Песчаное». Год назад его перебросили «на подъем» увельского хозяйства, и перемены уже налицо.

 — У нас общая посевная площадь — 19 тысяч гектаров, из которых 10 тысяч — пшеница, — говорит Николай Питин. — Урожайность зерновых по нынешнему году неплохая — даже на первых полях 11—12 центнеров с гектара, и она растет. Выращиваем и кормовые культуры, чтобы было чем кормить скот, ведь в хозяйстве 1500 голов, в том числе 485 коров, из которых 154 — высокоудойные буренки голштино-фризской породы, некогда привезенные из Германии. В этом году пошли на эксперимент, посеяв 167 гектаров новой для наших мест культуры — сахарного сорго. Она уродилась на славу, и мы надеемся на повышение надоев за счет сбалансированного сахаро-протеинового кормления.

И все же главное — это уборка зерновых, и в нее аграрии «Песчаного» вступили, как говорится, во всеоружии. В арсенале СХП — 5 супермощных американских комбайнов «Джон Дир» с широкозахватными жатками, 6 «Енисеев‑1200». Они, проходя по полю, одновременно измельчают солому, которая обеспечит рыхлость почвы и послужит удобрением. Из-за холодного, дождливого лета хлеба поспевали неравномерно, и их подсушили спецпрепаратом с помощью авиации. А теперь убирают напрямую — не нужно комбайн дважды гонять по полю, как при раздельном методе уборки, что позволяет экономить немало горючего.

На полевом стане мы встретились с комбайнерами из Казахстана, после завершения уборки вместе с техникой прибывшими на подмогу песчановцам.

—              Мы из соседней Костанайской области Казахстана, — говорит механизатор Владимир Кулешов. — Всего прибыло 18 «Джон Диров» — не только в «Песчаное», но и в «Новый Урал», «Нижнюю Санарку». С ними 4 трактора «Кировец», 2 КамАЗа для перевозки зерна и ремонтная автопередвижка со сварочным агрегатом и набором запчастей. Условия неплохие: у нас свои вагончики, есть даже баня. И — трехразовое горячее питание прямо на полевом стане. Погода в последнее время установилась, так что есть реальная надежда, что хлеб уберем вовремя и сполна.

И фермеры, и инвесторы

 — В целом ситуация с ходом уборки опасений не вызывает, — считает главный агроном управления сельского хозяйства Увельского района Сергей Бобылев. — Темпы страды растут, и сомнений нет: урожай уберем вовремя и без потерь. В районе 64,5 тысячи гектаров зерновых, и урожайность неплохая. Правда, цены на зерно упали примерно на треть, но со сбытом проблем нет. Пшеницу 3 класса принимают по 7200 рублей за тонну — это покрывает все издержки, и селяне в убытке не будут. На Красногорском комбикормовом заводе для прокорма свиней покупают фуражное зерно: пшеницу — по 6000 рублей, ячмень — по 5400, овес — по 4000 рублей за тонну. Примерно на том же уровне и цены на зерно, закупаемое увельской компанией «Ресурс». К слову, с руководством Красногорского свинокомплекса удалось договориться о приемке зерна нового урожая вне очереди.

Зерно в Увельском районе в основном сдают на элеваторы фермеры, возделывающие 28 тысяч гектаров сельхозугодий: Сергей Сумин, Владимир Рыболов, Евгений Шумаков… А крупные СХП сейчас в основном под инвесторами, и обеспечивают потребности их свинокомплексов и молочных ферм.

Как сообщил Сергей Бобылев, в районе нынче вырастили 5 тысяч гектаров подсолнечника «на семечко». Кроме того, в «Княжем Сокольнике» пошли на эксперимент с выращиванием кукурузы на зерно, но из-за холодного малосолнечного лета из 500 га початки созрели лишь на 150.

По словам главного агронома, от озимой ржи аграрии отказались, поскольку на нее нет спроса, хотя зимние запасы влаги снижают погодные риски — урожайность выше, чем у яровых культур. Они очень надеются на зерновые интервенции государства, чтобы продать с таким трудом выращенный урожай по достойной цене.

То сушь, то потоп

А каковы нынче виды на урожай в масштабе области?

 — Сроки уборки в этом году из-за летних холодов сдвинулись на 2 недели, и теперь приходится наверстывать упущенное, — говорит начальник управления по развитию растениеводства минсельхоза области Юрий Засыпкин. — На юге области урожайность гораздо ниже из-за июньской засухи, а на севере (к примеру, в Чебаркульском, Еткульском районах) превышает 20 центнеров с гектара. А недавно в ряде территорий прошел снег… Брединский район уже завершил уборку, там намолочено более 100 тысяч тонн зерна. Страда не из легких, но уже ясно, что урожай будет больше прошлогоднего: в среднем рассчитываем получить не менее 15 центнеров зерна с гектара. До 20 октября планируем завершить уборку.

Как сообщили в минсельхозе, в этом году в области общая посевная площадь — 1 миллион 983 тысячи гектаров. В том числе зерновых — 1 млн 405 тысяч гектаров, картофеля и овощей — 60,3 тысячи, кормовых культур — 434,5 тысячи гектаров. Увеличены посевы перспективных высокобелковых и масличных культур: сои в 3 раза — до 8,3 тысячи га, впервые посажено 3 тысячи гектаров люпина.

Общая площадь масличных культур — 82,7 тысячи гектаров. За последние три года эти посевы выросли почти вдвое — с 44 тысяч гектаров до 83 тысяч. К примеру, подсолнечника на зерно в 2014 году — с 34 тысяч  до 60 тысяч га. В плюсе и посевы кукурузы на зерно — 7689 гектаров, рост к прошлому году 4,2 %. С 2011 года ее площадь выросла почти в 4 раза! А поля гречихи к прошлому году приросли на 33,5 % — до 34,1 тысячи гектаров. В регионе завершен сев озимых культур на зерно и корма. При плане 10 тысяч гектаров посеяно 11,7 тысячи — на 10 % больше, чем в прошлом году.

Не тот хлеб, что на полях…

— Посевная была проведена в оптимальные агрономические сроки, но в период вегетации растений на юге области вновь случилась засуха, — комментирует министр сельского хозяйства области Сергей Сушков.— Режим чрезвычайной ситуации был введен в 4 районах: Агаповском, Брединском, Кизильском и Карталинском. Также в 4 южных районах был введен режим ЧС по саранче. Проблему с саранчой удалось решить благодаря своевременному выделению 15 миллионов рублей из резервного фонда области.

В целом же от неблагоприятных погодных условий и вредителей в этом году пострадало 170 тысяч гектаров, или 8,6 % общей посевной площади: 147 тысяч гектаров зерновых, 14 тысяч кормовых и 9 тысяч технических культур.

Для снижения рисков от чрезвычайных ситуаций в этом году в области продолжали внедрять механизм агрострахования. Площадь застрахованных посевов увеличена на 10 тысяч гектаров и составила 306 тысяч — 15 процентов общей посевной площади.

— На 24 сентября было обмолочено 46 процентов зерновых и зернобобовых культур — 571 тысяча гектаров, — продолжает Сергей Сушков.— Запасено 567 тысяч тонн зерна, средняя урожайность — 9,9 центнера с гектара. В сельхозорганизациях убрано 75 тысяч тонн картофеля — 83 процента посевной площади, 9,9 тысячи тонн овощей открытого грунта — 27 процентов. Урожайность этих культур (картофеля — 150 центнеров с гектара, овощей — 220 центнеров) выше прошлогодней в среднем на четверть. Часть урожая овощей и картофеля уже реализована, немало будет заложено и в хранилища. Как результат — снижение цен на картофель и овощи.

В области продолжается и заготовка кормов. Сена запасено 86 процентов от плана (122 тысячи тонн), сенажа — 98 процентов (464 тысячи), силоса — 146 тысяч. Из расчета на одну условную голову крупного рогатого скота заготовлено 22,6 центнера кормовых единиц, это на 29 % больше, чем на эту же дату прошлого года. Больше всех заготовили кормов в Чебаркульском районе — 47,6 центнера кормовых единиц. Больше годовой нормы их запасли в Верхнеуральском, Еткульском, Октябрьском районах. Нет сомнений, что потребность отрасли животноводства в грубых и сочных кормах будет обеспечена.

 — Учитывая сложности уборочной кампании 2014 года и неблагоприятный прогноз погоды на октябрь, сегодня поставлена задача — максимально ускорить темпы уборки,— подытоживает Сергей Сушков. — Для этого нужно организовать бесперебойную работу сельхозтехники, в том числе и в ночную смену, в каждый погожий день. Мы ведем ежедневный мониторинг ситуации на полях, договорились с хозяйствами о переброске техники в отстающие районы. Ведется необходимая работа по формированию семенного фонда и сохранению урожая.

Евгений Аникиенко,

фото Галины Маркиной