Село на переломе лет

Итоги сельскохозяйственного года и планы на будущее Чем был знаменателен уходящий год для нашего сельского хозяйства, и какие проблемы еще предстоит решать?

Чем был знаменателен уходящий год для нашего сельского хозяйства, и какие проблемы еще предстоит решать?

В минсельхозе области приводят статистику, которая наглядно говорит о том, что аграрии Южного Урала сделали серьезный шаг по решению поставленной губернатором задачи самообеспечения региона продовольствием. Сегодня мы занимаем третье место среди регионов России по производству мяса птицы и первое место в УрФО по производству продуктов питания.

Урожай трудный, но щедрый

Пожалуй, главный итог 2011 года — рекордный урожай зерновых: более 2,3 миллиона тонн зерна.

За последние десятилетия двухмиллионную планку урожая южно-уральские аграрии перекрывали лишь дважды: в 1992 году — 2 млн 780 тыс. тонн, и в 2006-м, когда было собрано 2 млн 230 тыс. тонн зерна. И вот после трех лет засухи вновь высокий урожай, которого с лихвой хватит и на продовольственные цели, и на фураж, и на семена, в том числе для нужд пищевой и перерабатывающей промышленности. Кроме того, птицефабрики и свинокомплексы вполне смогут удовлетворить свои возросшие потребности в фуражном зерне.

Нынешняя уборочная страда не была легкой для наших земледельцев, проходила в сложнейших погодных условиях — осенью шли проливные дожди. И все же урожай был собран сполна, без серьезных потерь и ущерба в качестве. Во многом выручила «аграрная революция» по переоснащению и модернизации техарсенала хозяйств: в последние годы при поддержке областного правительства происходило интенсивное обновление технического парка. В том числе и «в рассрочку», по лизинговой схеме. Большинство сельхозтоваропроизводителей воспользовались возможностью приобрести сельскохозяйственную технику с возмещением части стоимости за счет субсидий из областного бюджета. Сегодня работает программа 10-процентного субсидирования стоимости сельхозтехники, что позволяет аграриям покрывать за счет субсидий даже первоначальный взнос. В этом году хозяйства уже приобрели техники на сумму 1 млрд 300 млн рублей.

В этом году также выращен и собран богатый урожай «второго хлеба»— картофелеводческие предприятия собрали 122 тысячи тонн. Сбор овощей открытого грунта в специализированных хозяйствах составил 62 тысячи тонн. Всего же Челябинская область, с учетом личных хозяйств населения, собрала без малого 1 миллион тонн картофеля и 290 тысяч тонн овощей. Это позволяет полностью обеспечить потребности населения области, а также реализовать картофель и овощи в другие регионы.

Выполнена и другая поставленная губернатором задача — заготовить корма для животноводства. Их запасено с избытком, и зимовка скота будет сытной, а во многих хозяйствах заготовлен полутора- и двухгодовой запас кормов.

Продукты к столу горожан

Сегодня мало произвести продукты питания, не менее важно поставить их к столу потребителя. А требования к ним растут, покупатели ищут биологически чистую продукцию, без гормональных и химических добавок.

В Челябинской области большинство сельхозтоваропроизводителей имеют отлаженные схемы сбыта своей продукции. Социальная сфера области без задержек снабжается молоком и мясом, картофелем и овощами.Тем не менее, большая доля экологически чистой продукции, выращенной в основном малыми формами хозяйствования — фермерами и личными подсобными хозяйствами населения, требует организации своих каналов сбыта. Такую роль, к примеру, стали выполнять сезонные агроярмарки, которые проводятся по всей области уже не первый год.

Муниципальные власти определяют места проведения агроярмарок, продажи картофеля и овощной продукции для личных подсобных хозяйств и сельхозпредприятий. Кроме торговли овощами на универсальных рынках, определены места на центральных площадях поселений, прилегающих территориях магазинов, торговых и остановочных комплексов, в жилых кварталах. Они предоставляются на безвозмездной основе и без ограничения количества торговых точек.

Словом, для «продуктовой» смычки города и деревни, в плане свободного доступа крестьян на городские рынки, сегодня создаются все условия. Большие надежды вселяет и новый закон о государственном регулировании торговой деятельности и продовольственных рынков, который гарантирует режим наибольшего благоприятствования для местных сельхозтоваропроизводителей, требует снятия дискриминационных «входных бонусов» в торговые сети. Теперь за такие поборы крестьян, создававшие непреодолимый барьер для выхода мелких фермерских хозяйств в сетевую торговлю, могут накладываться большие штрафы. А значит, для них открываются новые возможности по торговле в супермаркетах, по обеспечению горожан свежими и недорогими продуктами питания.

Задачи завтрашнего дня

При всех успехах, думается, самоуспокаиваться рано. У нашего сельского хозяйства еще немало проблем, наболевших вопросов, которые нужно решать в ближайшее время. Какие задачи стоят перед АПК и с какими трудностями приходится сталкиваться фермерам, сельхозпроизводителям сегодня?

По мнению экспертов аграрной отрасли, важнейшие задачи животноводства области— увеличение стада молочного скота, повышение его продуктивности, модернизация молочных ферм. С 2005 года в области строятся новые животноводческие помещения для молочного скота, оборудуются доильные залы, но есть и хозяйства, которые балансируют на грани банкротства, и такие расходы им не по карману. Возродить производство и выйти на новый уровень хозяйствования им помогут инвесторы.

Большую помощь аграриям оказывает областная власть. К примеру, на увеличение поголовья, на производство молока и мяса выплачиваются областные субсидии. В 2011 году животноводы получают по два рубля за килограмм реализованного молока и по шесть тысяч в среднем на содержание мясной коровы. Всего же на развитие АПК в этом году уже направлено 2 млрд 239 млн рублей.

Не оказались обделенными и фермеры. Они пользуются теми же льготами, что и крупные сельхозпредприятия — по субсидированию части процентной ставки по кредитам, получению выплат за реализацию молока, развитие племенного дела, семеноводства... В прошлом году, когда посевы пострадали от жестокой засухи, многие фермеры получили компенсацию за нанесенный стихией ущерб.

Другая крайне важная задача, стоящая перед аграриями региона — возвращение в сельхозоборот заброшенных земель. И делается в этом плане немало. С 2005 по 2010 годы годы сельхозпредприятия Южного Урала нарастили площадь пашни в обработке на 338 тысяч гектаров. В этом году пахотные земли «приросли» еще на 10 тысяч га. В середине 2011 года вступили в действие поправки к закону об обороте земель сельхозназначения, которые уточняют процедуру передачи неиспользуемой земли добросовестному владельцу, а значит, процесс возврата пашни в оборот должен пойти эффективнее.

По словам аграриев, основная трудность — дороговизна энергоресурсов. Высокая стоимость дизельного топлива, которое используется на полевых работах, ставит на грань рентабельности всю отрасль. На год всему АПК области необходимо более 70 тысяч тонн дизельного топлива (на посевную кампанию, кормозаготовку, обработку полей, уборку урожая). В текущем году по льготной цене было выделено около половины требуемого объема, а остальное пришлось приобретать по рыночным ценам. Но и это послужило серьезной поддержкой нашему агропрому, позволило сэкономить немало средств.

Однако мало вырастить высокий урожай, нужно еще и выгодно продать зерно, чтобы обеспечить рентабельность сельхозпроизводства. А по осени цены на хлеб резко упали, и продавать его перекупщикам ниже себестоимости — значило сработать себе в убыток. В этой ситуации губернатор Михаил Юревич на всех уровнях продвигал идею о проведении так называемых зерновых интервенций государства, с достойной ценой на зерно. И вот недавно эта инициатива одобрена — в Екатеринбурге стартовали интервенционные торги, причем большая часть закупок приходится на Челябинскую область. Их главная особенность в том, что они впервые проводятся по залоговой схеме, с правом выкупа зерна сельхозпредприятиями, если цена на него будет расти.

Пополнение «мясного племени»

Хорошая динамика в этом году по области и в мясном животноводстве, птицеводстве. По данным регионального минсельхоза, нынче производство мяса всех видов увеличилось на 11 %, или на 20 тысяч тонн.

Челябинская область сегодня является российским лидером по разведению крупного рогатого скота мясных пород, а также по племенному поголовью герефордов. На наш регион приходится 40 % племенного отечественного стада коров особо ценной герефордской породы, а общее поголовье мясного скота насчитывает 52 тысячи голов.

Недавно губернатор Михаил Юревич подписал соглашение с инвестором, который собирается создать первое по величине в России стадо крупного рогатого скота мясного направления в пределах одного агрохолдинга — до 40 тысяч голов. Сегодня самый крупный областной холдинг, в котором сосредоточено 20 тысяч голов мясного скота, — агрофирма «Ариант», а Красногорский свинокомплекс этого холдинга входит в десятку крупнейших в России.

В области реализуются крупные инвестиционные проекты: строятся две крупные птицефабрики — в Нагайбакском и Кунашакском районах. Недавно губернатор посетил строящийся Нагайбакский птицеводческий комплекс и осмотрел первую введенную в строй площадку, на которой уже выращиваются цыплята-бройлеры. о

Публикацию подготовил Евгений Аникиенк