От дефицита сена спасает рапс

Руководство сельхозпредприятия «Чебаркуль» нашло своевременную альтернативу недостатку сена, вызванному июньской засухой. Чтобы прокормить самое большое стадо в области, насчитывающее 3900 голов крупного рогатого скота, сегодня здесь в качестве подкормки используют рапс. Молокогонный корм позволяет не снижать достигнутый уровень надоев.

Лакомство для буренок
В хозяйстве завершается уборка кормовых культур. Основная кормоуборочная техника задействована на уборке рапса, который выручил животноводов в засушливый год, обернувшийся дефицитом сена. Рапс на полях Чебаркульского района уродился на славу: крестьянам сегодня удается собирать по 250 центнеров с каждого гектара, тогда как в прошлом году собирали только по 150. Всего в СПК «Чебаркуль» засеяно в этом году рапсом более 350 гектаров. По словам управляющего центральным отделением хозяйства Романа Шарипова, урожай этой культуры хороший, к тому же случившиеся заморозки на Южном Урале ей не страшны: с приходом низких температур рапс становится только сочнее и вкуснее, исчезает горьковатое послевкусие. Но главное, чего удается животноводам добиться при использовании в подкормке рапса, это отсрочить использование в качестве корма заложенного на зиму сенажа, 4,2 тысячи тонн которого необходимо сохранить до прихода настоящих холодов. Рапс позволяет сэкономить заготовленный объем сенажа, не потеряв при этом в показателях по надоям.
Сейчас сочные зеленые стебли рапса с яркими желтыми соцветиями скашивают и используют в качестве зеленой подкормки скота — ежедневно им наполняют до отказа кормушки, расположенные на летних пастбищах, где еще продолжает пастись скот. По словам начальника молочного животноводческого комплекса центрального отделения СПК «Чебаркуль» Надежды Замотаевой, для коров рапс — излюбленное лакомство. Это видно и по тому, как охотно буренки расправляются с любимым блюдом. У животных уже выработался своеобразный рефлекс — как только машина, доверху наполненная измельченным зеленым рапсом, подъезжает к кормушке, чтобы разгрузиться, коровы наперегонки бегут к ней.

Благодарность в литрах
В сутки одна корова съедает около 30 килограммов рапса, компенсируя сытный прокорм хорошими надоями. С каждой коровы в хозяйстве сегодня в сутки удается получать по 9,7 килограмма молока, что в осенний сезон не является низким показателем. Основная задача животноводов — сохранить на прежнем уровне надои во время перехода с летнего на зимнее содержание коров. Сегодня в хозяйстве доят на 1,5 килограмма больше, чем в прошлом году. Добиться таких результатов удалось благодаря грамотно сбалансированному рациону животных, которому в хозяйстве уделяют особое внимание. В этом году, несмотря на недовольство и противостояние агрономов, часть урожая озимой ржи, засеянной на 595 гектарах, направлена на сенаж и будет использоваться в качестве подкормки зимой. Заботясь об урожае следующего года, в конце августа крестьяне вновь посеяли рожь — уже появились первые всходы. Это залог будущего урожая и гарантия полных кормушек даже при засушливом следующем годе.
Верно выбранную стратегию чебаркульских животноводов, которая позволила продлить короткое лето на Южном Урале, а также спасти от засушливого года и недостатка кормов, отметил начальник управления по развитию животноводства и технической политике Сергей Бургучев. Благодаря тому, что опыт перспективного хозяйства СПК «Чебаркуль» в заготовке кормов переняли и другие хозяйства области, резкое падение надоев, которое могло бы возникнуть из-за недостатка кормов, допущено не было. Наоборот, на полкилограмма больше молока на одну фуражную корову сегодня область имеет по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В сутки южноуральские буренки в совокупности дают больше на 22 тонны молока. Также Сергей Бургучев напомнил о том, что сегодня-завтра отпускная цена на молоко, согласно выданному предписанию молокозаводам области, должна вернуться на апрельский уровень — 11,5 рубля за килограмм, и тогда можно будет говорить о рентабельности молочного производства.