Кунашакский район. Ловись, рыбка…

         Рыбоводство в Кунашакском районе уже стало хорошим подспорьем для обеспечения продовольственной безопасности территории.

       — Мы с 1997 года занимаемся разведением рыбы в озерах Шугуняк, Чебакуль, Каинкуль,— говорит Эмиль Закиров, директор МУП «Балык».— Зарыбляем их пелядью, судаком, карпом, белым амуром. И результат налицо: если в 2012 году прибыль составила 9,9 миллиона рублей, то в 2013-м (выловили 180 тонн рыбы) — более 13,9 миллиона. Икру покупаем в Санкт-Петербурге, ее инкубируют в Шершневском питомнике, а оттуда нам поставляют мальков. Каинкуль зарыбили карпом, а в мае не озере Шугуняк выпустим 4,5 миллиона мальков гибрида пеляди с чиром, который быстрее растет, набирает вес. В прошлом году впервые зарыбили озеро этим видом рыбы — и «урожай» был вдвое больше. А Чебакуль постепенно освобождаем от хищного окуня и прочей малоценной аборигенной рыбы. Там рыбалка бесплатная, а если озеро зарыблено, продаем путевки — по 250 рублей.

По словам Эмиля Закирова, в хозяйстве заботятся и об экологии, все лето убирают мусор с берегов озер. Недавно, сделав пристрой, существенно расширили коптильный цех, и это даст дополнительный доход. В ближайших планах — получить на переработку сертификат, заняться вялкой, копчением рыбы, изготовлением котлет. Для этого скоро закупят оборудование.

В «Балыке» создано 24 рабочих места, что особенно ценно для сельской территории. Здесь не забывают и об обновлении рыболовецкого арсенала — приобрели новый катер, трал, причем для улучшения кормовой базы регулярно «боронят» дно водоемов. Не сидят без дела и зимой — занимаются подледным ловом с помощью специального невода. Его в 2013 году изготовил на заказ местный умелец Владимир Стасюк.