В Челябинске приостановили оборот 117 тонн рыбы из Приморья
Специалисты Россельхознадзора нашли нарушения температурного режима при перевозке продукции.
— Температура рыбы при выгрузке на станции назначения была выше минус 12 градусов, что не соответствует требованиям технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции» правил перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов. Температура хранения и транспортировки мороженой рыбы не должна быть выше минус 18 градусов, — сказала она.
Как пояснила Ирина Кудряшова, оборот рыбы приостановлен, взяты пробы для проведения лабораторных исследований, по которым будет сделан вывод о качестве и безопасности продукции. По факту транспортировки с нарушением правил перевозок скоропортящейся продукции возбуждено административное дело.
Отметим, что это не единичный случай. На днях областной Россельхознадзор запретил продажу 19,2 тонны горбуши, прибывшей с Камчатки, также из-за нарушения температурного режима при перевозке.
— Задержанная партия поднадзорного груза помещена на хранение до получения результатов лабораторных исследований. Судьба задержанной рыбы будет определена после проведения экспертизы и принятия решения о возможности использования этой продукции в пищу, — отметила Ирина Кудряшова.
Поделиться