Более 400 килограммов хлеба и печенья изъяли из продажи в Челябинской области

31 Марта 2019 Автор: Елена Подольская  Фото: Вячеслав Шишкоедов
Более 400 килограммов хлеба и печенья изъяли из продажи в Челябинской области

Продукты не прошли санитарную проверку. 

Об этом сообщает региональный Роспотребнадзор, который в 2018 году провел 405 проверок производителей и продавцов хлебобулочных и кондитерских изделий.

За год в лабораториях исследовали 3570 образцов сладостей и 1611 хлебобулочной продукции. Нормам по микробиологическим показателям, массовой доле влаги и жира не соответствовали около 3 % образцов.

Патогенной микрофлоры, токсических и радиоактивных веществ и ГМО в булочках и печенье не нашли.

Однако из оборота на потребительском рынке изъяли 95 партий кондитерских изделий и 38 партий хлеба и булочек. Предпринимателей и должностных лиц оштрафовали на сумму 2258,6 тыс. рублей.

Роспотребнадзор напоминает, что сладости и хлеб нужно покупать свежими, в прочной, плотно закрытой, не мятой и не деформированной упаковке. Лучше выбирать продукцию местного производителя, которую не нужно долго везти до прилавка.

Сегодня | 11:30
В Троицке выявили 40 поддельных сертификатов о вакцинации

Нарушителям грозит до двух лет лишения свободы.

Сегодня | 11:11
Южноуральцев задействуют в масштабном исследовании болезней сердца

Медики выяснят, как экономика, климат и COVID-19 влияют на здоровье.

30.07.2021 | 16:12
Взрыватели от немецких мин нашли под Челябинском

Арсенал времен Великой Отечественной войны остался после смерти коллекционера.

27.07.2021 | 14:54
В Челябинске обнаружили склад оружия времен Великой Отечественной войны

Гранаты, карабины и пулемет нашли во дворе частного дома после смерти владельца.

 
Новости   
Спецпроекты