Более 400 килограммов хлеба и печенья изъяли из продажи в Челябинской области
Продукты не прошли санитарную проверку.
За год в лабораториях исследовали 3570 образцов сладостей и 1611 хлебобулочной продукции. Нормам по микробиологическим показателям, массовой доле влаги и жира не соответствовали около 3 % образцов.
Патогенной микрофлоры, токсических и радиоактивных веществ и ГМО в булочках и печенье не нашли.
Однако из оборота на потребительском рынке изъяли 95 партий кондитерских изделий и 38 партий хлеба и булочек. Предпринимателей и должностных лиц оштрафовали на сумму 2258,6 тыс. рублей.
Роспотребнадзор напоминает, что сладости и хлеб нужно покупать свежими, в прочной, плотно закрытой, не мятой и не деформированной упаковке. Лучше выбирать продукцию местного производителя, которую не нужно долго везти до прилавка.
Поделиться