На Южном Урале нашли фальсификат сливочного масла
16 декабря 2025
Фото: из архива редакции
Нарушителя привлекли к административной ответственности.
На одном из молокоперерабатывающих предприятий Озерска обнаружили фальсификат сливочного масла.
«В декабре инспекторы надзорного ведомства с помощью мобильного приложения «Инспектор» по согласованию с областной прокуратурой побывали с инспекционным визитом на озерском молокоперерабатывающем предприятии, — сообщила Татьяна Нахтигаль, пресс-секретарь Уральского межрегионального управления Россельхознадзора. — Причиной проверки стала информация, размещенная в ФГИС «СИРАНО» о том, что предприятие выпустило в оборот масло сладко-сливочное с нарушением требований технических регламентов. Она полностью подтвердилась».
Как пояснили в ведомстве, в августе этого года пробы этого масла были отобраны в городской клинической больнице Хабаровска. По результатам лабораторных исследований, проведенных Хабаровским филиалом ФГБУ «НЦБРСП», выявили фальсификацию продукта. В якобы сливочном масле нашли жиры не молочного происхождения, несоответствие по жирно-кислотному составу, а также растительные масла и жиры на растительной основе.
Проверяющие сделали вывод, что переработчик нарушил требования технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». На этом основании инспекторы составили протоколы об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и ч. 2 ст. 14.46 КоАП РФ.
Согласно требованиям ст. 38 федерального закона «О техническом регулировании» изготовитель пищевой продукции в случае получения информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов должен сам провести проверку ее достоверности, представить материалы в орган госконтроля (надзора). Также он обязан принять защитные меры по недопущению вреда здоровью людей, разработать программу по его предотвращению в будущем. Причем предприятие должно все это сделать за свой счет, а также объявить об отзыве продукции и возместить убытки, причиненные приобретателям.
В октябре Россельхознадзор также привлек к административной ответственности озерское предприятие за выпуск фальсифицированного сливочного масла. Оно поступило в исправительное учреждение города Лабытнанги ЯНАО, но к его качеству возникли серьезные претензии. В якобы масле выявили несоответствие по жирно-кислотному составу. Фактически это был спред, то есть явная фальсификация сливочного масла жирами немолочного происхождения.
Отметим, что мобильное приложение «Инспектор» предназначено для оценки качества продуктов в дистанционном режиме. В 2025 году количество проверок Уральского управления Россельхознадзора через приложение «Инспектор» составило 10% от общего числа проверок.
Тем временем в Ставрополе оштрафовали фирму, которая поставляла в детские сады молочную продукцию ненадлежащего качества, сообщает сайт «АиФ-Северный Кавказ».
«В декабре инспекторы надзорного ведомства с помощью мобильного приложения «Инспектор» по согласованию с областной прокуратурой побывали с инспекционным визитом на озерском молокоперерабатывающем предприятии, — сообщила Татьяна Нахтигаль, пресс-секретарь Уральского межрегионального управления Россельхознадзора. — Причиной проверки стала информация, размещенная в ФГИС «СИРАНО» о том, что предприятие выпустило в оборот масло сладко-сливочное с нарушением требований технических регламентов. Она полностью подтвердилась».
Как пояснили в ведомстве, в августе этого года пробы этого масла были отобраны в городской клинической больнице Хабаровска. По результатам лабораторных исследований, проведенных Хабаровским филиалом ФГБУ «НЦБРСП», выявили фальсификацию продукта. В якобы сливочном масле нашли жиры не молочного происхождения, несоответствие по жирно-кислотному составу, а также растительные масла и жиры на растительной основе.
Проверяющие сделали вывод, что переработчик нарушил требования технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». На этом основании инспекторы составили протоколы об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и ч. 2 ст. 14.46 КоАП РФ.
Согласно требованиям ст. 38 федерального закона «О техническом регулировании» изготовитель пищевой продукции в случае получения информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов должен сам провести проверку ее достоверности, представить материалы в орган госконтроля (надзора). Также он обязан принять защитные меры по недопущению вреда здоровью людей, разработать программу по его предотвращению в будущем. Причем предприятие должно все это сделать за свой счет, а также объявить об отзыве продукции и возместить убытки, причиненные приобретателям.
В октябре Россельхознадзор также привлек к административной ответственности озерское предприятие за выпуск фальсифицированного сливочного масла. Оно поступило в исправительное учреждение города Лабытнанги ЯНАО, но к его качеству возникли серьезные претензии. В якобы масле выявили несоответствие по жирно-кислотному составу. Фактически это был спред, то есть явная фальсификация сливочного масла жирами немолочного происхождения.
Отметим, что мобильное приложение «Инспектор» предназначено для оценки качества продуктов в дистанционном режиме. В 2025 году количество проверок Уральского управления Россельхознадзора через приложение «Инспектор» составило 10% от общего числа проверок.
Тем временем в Ставрополе оштрафовали фирму, которая поставляла в детские сады молочную продукцию ненадлежащего качества, сообщает сайт «АиФ-Северный Кавказ».
Поделиться
