Ярмарка урожая

Даже в неурожайный год юг Челябинской области не испытывает недостатка в картофеле и овощах. Месяц работы ярмарок урожая в Магнитогорске показал уверенное превышение предложения над спросом.

Все торговые площадки, а город представил селу более десяти, заполнены картофелем и овощами. На некоторые площадки каждое утро прибывает до 40 машин с урожаем этого года, чего не наблюдалось в прошлом благодатном году. Хотя сбор картофеля и овощей в этом году намного скромнее. В этом году с урожаем приехали и фермеры. Увеличили производство картофеля и овощей фермеры Агаповского, Верхнеуральского, Кизильского и Нагайбакского районов. Отсюда и картофелеовощное изобилие.

В сентябре юг области заканчивает уборку картофеля на всей посевной площади. По районам она разная — от 600 гектаров в Агаповском до 20 в Кизильском районе. Общая площадь не превышает одной тысячи гектаров, тогда как по области картофель разместили на 6826 гектарах полей. Основную массу картофеля выращивают ближе к областному центре, что сказывается на ценах на юге региона. На недавно открывшихся ярмарках урожая в Челябинске можно приобрести картофель за 12 рублей, а в Магнитке его цена достигает 15 рублей за килограмм.

При этом необходимо отметить одну особенность. Ярмарка сама по себе подразумевает разные цены, но в Магнитогорске все, как в прежней советской торговле. Картофель и овощи от совершенно разных производителей продают по одной цене. Редкая разница не превышает одного рубля.

В более выгодном положении оказалась социальная сфера. Она приобретает продукты у производителей на конкурсной основе по оптовым ценам. Они значительно ниже рыночных. Вместе с тем были попытки перекупщиков предложить детсадам и школьным столовым картошку по 30 рублей за килограмм, но в этих случаях местный производитель их вытесняет несравнимо выгодными предложениями.

— В этом году своей продукцией мы обеспечиваем социальную сферу Магнитогорска и Агаповского района, — говорит директор ООО «Овощное» Александр Перевозчиков.— Участвуем в тендерах, выигрываем и заключаем договоры на обоюдовыгодных условиях. За потребителем — школами, профессиональными училищами, университетами, остается право без спешки до конца года вывезти всю продукцию по одной цене, хотя зимой на рынке она будет другой.

В некоторой степени спрос повлиял на предложение. Весной этого года в некоторых овощных хозяйствах вывезли на свалку сотни тонн нереализованной капусты. В этом году ее производство на юге области значительно сократилось и самые крупные производители этих овощей с юга области переместились на север. Но производство остальных сохранилось в прежнем объеме, но с разным качеством.

Магнитка подводит окончательные итоги урожая картофеля и овощей на юге области. На него производитель, как и потребитель, не обижаются.

Виктор Струков