Спирт на склад Минфина

10 Сентября 2014
Спирт на склад Минфина

Производство и торговля «хлебным вином» были основным делом семьи Покровских

Производство и торговля «хлебным вином» были основным делом семьи Покровских

Итак, в 1860-х годах обозначилась своего рода семейная кооперация Покровских и Шмурло. Василий Корнильевич Покровский и Раиса Корнильевна Шмурло выступали как владельцы винокуренных заводов, оптовых складов, питейных заведений, а Корнилий Иванович, будучи доверенным лицом обоих своих детей, осуществлял координацию развития общего бизнеса.

«Виноградный» погреб

Напомню, что в 1865 году по доверенности Василия Корнильевича были поданы заявки на открытие в Челябинске оптового склада, питейных заведений и ренскового погреба. «Ренсковый погреб» — лавка, где продавали виноградное вино, «ренсковый», это искаженная форма слова «рейнский», т. е. подразумевались рейнские, виноградные вина, в отличие от вина хлебного.

В 1868 году у Раисы Корнильевны только в Челябинске было 11 питейных заведений. В 1869 году я насчитал 12 питейных заведений, 1 оптовый склад и 2 ренсковых погреба генерал-майорши Шмурло. При этом за Покровскими по этим же документам в Челябинске никакой торговли спиртным не числится, кроме арендованного Нижнего питейного дома. Возникает ощущение, что в рамках кооперации Раисе Шмурло отдали торговлю в Челябинске, а продукцию с завода Василия Покровского «продвигали» на рынке Челябинского, Троицкого, Верхнеуральского и Златоустовского уездов. Тот же самый водочный завод и ренсковый погреб на дворе Покровских в Челябинске вполне могли быть записаны на Раису Корнильевну.

Разрешение на завод

Осенью 1873 года скончался Корнилий Иванович. Вскоре после его смерти было создано товарищество «Братья Покровские». В декабре 1874 года представитель товарищества «Братья Покровские» Владимир Корнильевич обращается в Челябинскую городскую управу: «честь имею покорнейше просить Городскую Управу выдать мне свидетельство на право открытия в г. Челябинске в будущем 1875 году: водочного завода с ренсковым погребом и при нем оптовым складом, помещающимся в двух домах, принадлежащих гг. Покровским, состоящими по Христорождественской улице и питейных домов…»

Вопрос: зачем просить разрешения открыть водочный завод в 1875 году, если он числится еще в ведомости на 1873 год (следовательно, существовал еще раньше)? Видимо, он действительно до этого числился за Раисой Корнильевной. В том же документе, что я процитировал выше, Владимир Корнильевич просит разрешение открыть в 1875 году 8(!) питейных заведений в домах челябинских обывателей. Возможно, я и ошибаюсь, но при имеющихся фактах выглядит это как смена «политики». Во-первых, Владимир Корнильевич создал товарищество не «Покровские и Шмурло», а «Братья Покровские», во-вторых, он начинает активно расширять винную торговлю товарищества в Челябинске. Кооперация сменяется разделением и вытеснением конкурентов. Но это только предположение.

На деньги империи

Хозяйство Покровских в Челябинске росло, но поначалу не вширь, а за счет строительства новых зданий на принадлежавшем им дворе. Наиболее подробное описание усадьбы Покровских по улице Большой (бывшей Христорождественской) дано в «Раскладочной ведомости налогам с недвижиымых имуществ» на 1894 год: «Дом 2-х этажный с подвалами, верхний этаж снаружи обложен кирпичом, а нижний этаж и подвалы каменные. Флигель каменный с подвалами занят торговою конторою и помещениями служащих. Флигель на каменном подвале деревянный штукатуренный, подвал занят оптовым винным складом, а верхний (этаж) ренсковым погребом. Два каменныя корпуса, в 1-м водочный завод, а во 2-м амбары для складки хлеба». Напомню, что сегодня это дома по улице Цвиллинга 11 и 13 и часть сохранившихся надворных построек в глубине квартала.

Надо полагать, что завод, построенный Василием Корнильевичем, был впоследствии реконструирован, а кроме винокуренного, был поставлен еще и ректификационный завод. Когда именно это произошло, сказать сложно. После введения винной монополии в 1893 году, частные производители должны были прекратить торговлю крепкими спиртными напитками. Вводилась следующая схема — частники сдают выработанный спирт государству (естественно, не безвозмездно, а за плату), дальше уже государственные структуры занимаются очисткой спирта, производством водки (бывшего хлебного вина) и ее продажей.

В наших краях условия госмонополии стали выполняться в полной мере после постройки Казенного винного склада в городе Челябинске (впоследствии ликеро-водочный завод, «Казак Уральский», сегодня это комплекс зданий на углу улиц Маркса и Могильниковской). Именно сюда сдавали спирт, произведенный на своих винокуренных и ректификационных заводах, Покровские и Шмурло. Здесь же часть этого спирта шла на приготовление водки для продажи в государственных лавках.

То есть под названием «склад» подразумевался комплекс помещений, для хранения, переработки и разлива спирта и водки. Часто Челябинский склад называют «складом Покровских» — это абсолютно неверно. Казенный винный склад строился на деньги Министерства финансов Российской империи и после постройки находился в ведении того же Минфина. Руководили его работой государственные чиновники. Он так и назывался: Челябинский казенный винный склад Министерства финансов. Подрядчиком строительства склада был Александр Францевич Бейвель, известный в дореволюционном Челябинске врач, общественный деятель и предприниматель. Покровские имели к этому складу только то отношение, что сдавали на него произведенный на Михайловском заводе спирт.

Ученый агроном

Немного о Михайловском хуторе. Это земля товарищества «Братья Покровские», созданного в 1870-х годах. Располагался в 7 верстах выше Челябинска по течению реки Миасс. Площадь земельных угодий составляла более 1500 десятин (гектар немного меньше десятины). В советское время на базе хозяйства этого хутора был создан совхоз «Митрофановский».

Насколько мне известно, документов о времени и обстоятельствах его перехода к Покровским пока не найдено. Вообще, о нем прежде не публиковалось никакой архивной информации раньше 1870-х годов, а то и 1880-х. Поэтому ситуация реконструировалась предположительно, и в публикациях, в основном газетных, выдвигалось два варианта: 1. Земля была куплена у казаков Корнилием Ивановичем; 2. Куплена у казаков же товариществом «Братья Покровские» (или лично Владимиром Корнильевичем).

Выявленные материалы показывают, что хутор Михайловский с землями не был куплен у казаков, как обычно пишут. Эти земли в начале XIX века были «Высочайше пожалованы» действительному статскому советнику Леховому. Очевидно, речь идет о Семене Семеновиче Леховом, который в 1802–1811 годах занимал должность начальника Экспедиции о расходах Государственного казначейства Российской Империи. Участок пожалованной земли С. С. Леховому отмежевали в 1812 году. Когда именно Покровские купили землю у Лехового (или его потомков), и кто именно это сделал — Корнилий Иванович или Василий Корнильевич — мы пока не знаем. Вариант с Василием Корнильевичем вполне вероятен, поскольку именно он назван в документах 1863 года «заводчиком» и собственником Михайловского винокуренного завода. И, похоже, именно он завел «моду» жить на Михайловском хуторе, которой позже следовали его младшие братья.

В конце XIX — начале XX века хозяйство Покровских стало гораздо разнообразнее — племенное животноводство, растениеводство, прогрессивные сельскохозяйственные технологии — все это было в реальности. Один из сыновей Владимира Корнильевича, Николай, закончил Рижский политехнический институт по специальности агроном. Он и возглавлял Михайловский «хутор» в начале XX века. В документах он подписывался как: «ученый агроном 1 категории».

 

Читайте также:

  Сосланный царем?

 Покровская экспансия

Настаивали холодным способом


Публикации на тему
Новости   
Спецпроекты