Полевые заботы города

В Челябинск из сельских районов продолжают поступать килограммы актов на списание гибнущих всходов зерновых и кормовых культур. Сельские тревоги собственной перспективы докатились до самых «верхов», и сейчас крестьяне ждут обнадеживающих вестей от правительства страны и губернатора области. Как известно, Михаил Юревич принял участие в работе президиума Кабинета министров, рассмотревшего в прошедший понедельник меры поддержки пострадавших от засухи регионов страны. Сельские проблемы коснулись и города. Горожане тоже переживают последствия засухи, и первым с ними встретился Магнитогорск. Город волнуют не только скудные запасы воды, но и традиционные запасы овощей и картофеля. Сможет ли село в засуху обеспечить город продуктами питания на предстоящую зиму?

С этим вопросом мы отправились на поля Агаповского района, основного магнитогорского поставщика картофеля и овощей. Здесь, как и в соседних районах, сгорели почти все всходы пшеницы, ячменя, кормовых культур. Но картофель и овощи уцелели, благодаря искусственному орошению и современной технологии производства овощей. Во всех хозяйствах еще с прошедшей осени на овощных и картофельных полях нарезали гребни. Они задержали весь снег и сохранили талые воды. Семена картофеля и овощей легли в благодатную почву вместе с минеральными удобрениями. Перед посадкой картошку «пролечили» от возможных болезнетворных микроорганизмов, чтобы не занести их в почву и в будущий урожай.

— С учетом неблагоприятной обстановки мы еще раз подкормили овощи минеральными удобрениями, оросительные установки используем в круглосуточном режиме, — говорит директор ЗАО «Агаповское» Николай Москалев.— Сейчас занимаемся обычной полевой технологией, и уже можно говорить о предстоящем урожае картофеля и овощей. Большого урожая не будет, но жителей города мы обеспечим зимними запасами на уровне прошлого года.

Такой же урожай овощей и «второго хлеба» зреет на полях «Овощного» и других хозяйств района. В будущий урожай вложены многомиллионные средства, и сегодня именно на этих полях сосредоточены все усилия, чтобы сохранить еще не потерянный урожай. Но каковы все-таки его возможные объемы? С этим вопросом мы обратились к главе района Александру Домбаеву.

— Чтобы ответить на этот вопрос, мы на днях еще раз побывали почти на всех полях района и сегодня можно назвать предполагаемое количество,— говорит глава района. — В прошлом году мы поставили Магнитогорску 10 тысяч тонн картофеля и 12 тысяч тонн овощей. Еще несколько тысяч тонн такой продукции поступило из Верхнеуральского, Нагайбакского районов нашей области и Абзелиловского района Башкирии. Этого количества продукции с лихвой хватило жителям города и его социальной системе. Сейчас за соседей говорить не стану, но в этом году наш район отправит в Магнитку прошлогоднее количество овощей и картофеля с гарантированным качеством.

Село уже сегодня готовится к осенним продажам и у него есть свои предложения городу. По мнению директора ЗАО «Агаповское» Николая Москалева, продукция которого осенью присутствует на всех рынках города, необходимо совместно с городской администрацией еще летом обсудить организацию предстоящих продаж и оградить осенние ярмарки от перекупщиков. В последние годы их значительно поубавилось, но полностью с рынка они не исчезли. Но проблема не в них, так как формально они являются полноправными участниками рыночного процесса, а в методах торговли. Они завозят на рынок неизвестно где выращенные продукты и продают их под видом местной продукции.

— Как правило, такая продукция не выдерживает длительных сроков хранения, — говорит глава Агаповского района. — Поэтому нам необходимо в городе иметь свои места на рынках, чтобы жители знали, где и чем торгует каждый из сельскохозяйственных районов в отдельности. При таком принципе каждый отвечает не только за количество, но и за качество. Такой подход необходимо сохранить и при торговле молоком и мясом. Этим самым мы сможем на приемлемом для обеих сторон уровне удержать цены на основные продукты питания.

Это еще один из главных вопросов будущих осенних продаж. До этого года городу и селу с большим трудом, но все же удавалось сохранять самые низкие цены в области на картофель и овощи. Это достигалось при условии прямой торговли без посредников и необходимых объемов продукции. В этом году предполагаемые объемы сохранятся, но организация продаж, по мнению села, нуждается в уточнении.

Виктор Струков,
Магнитогорск — Агаповский район