12 июня, на берегу озера Чебакуль, пройдет областной Сабантуй

Это вкусное, праздничное слово «Сабантуй» с детства привычно, пожалуй, каждому южноуральцу, независимо от его национальности.

Издавна на ежегодный праздник, проходящий на рубеже весны и лета, собираются русские и татары, башкиры и чуваши, немцы и мордва. И для каждого народа национальный колорит Сабантуя давно уже стал чуть ли не родным. И многие, наверное, смогут рассказать, откуда пошло его название, вспомнив составляющие слова: «сабан» (плуг) и «туй» (праздник). У участников и гостей торжеств по окончании посевной обязательно обнаружатся свои ассоциации с ним: кто то расскажет вам об азартных конных скачках — бэйге, у кого то всплывет в памяти борьба куреш, будут и те, кто по-настоящему оценит вкус кумыса или медового чак-чака…

Накануне праздника корреспондент «ЮП» встретился с Леной Колесниковой, депутатом Законодательного Собрания, председателем исполкома Конгресса татар Челябинской области, ставшего одним из главных организаторов Сабантуя.

 По традициям предков

— Вы правы: Сабантуй на Южном Урале давно уже превратился из традиционных народных гуляний в полноценный полиэтнический фестиваль, которому одинаково рады представители самых разных народов, проживающих на территории нашей области, — рассказывает Лена Колесникова. — На этот старинный праздник собираются все, кто ценит духовность, интересуется бытом и традициями своих соседей.

— Для любого сельского района провести Сабантуй областного уровня считается большой ответственностью и честью. В прошлом году такой чести был удостоен Аргаяш.

— А в этом году главной площадкой праздника станет Кунашак, где, я уверена, гостей соберется не меньше, чем в Аргаяше, который в прошлом году, кстати, принимал более 10 тысяч человек.

       — Насколько, на ваш взгляд, в глубинке продолжают чтить старинные традиции предков?

  — Смотря о какой именно «старине» мы говорим. Ведь, например, Сабантуй свое начало берет еще в календарных земледельческих обрядах, когда накануне праздника наши предки пытались «задабривать» мать-землю. До сих пор в народе помнят Каргатуй (праздник грача), Тары боткасы (приготовление каши на пашне). Люди вместе молились, после чего совершалось засевание первой борозды. Это служило символом будущего плодородия земли.

    А вот еще одна сохранившаяся до наших дней древняя традиция, когда устанавливают высокий гладкий столб — он символизирует стебель растения. И сейчас вершину столба украшают где то расшитыми полотенцами или платками, где то вешают ичиги (сапожки), нередко к макушке привязывают клетку с живым петухом. Это тоже символ плодородия. Гвоздем Сабантуя всегда была борьба куреш, она популярна и сегодня: в этом году впервые Челябинская область принимает Всероссийский юношеский турнир. Кстати, по традиции, абсолютный победитель среди борцов, получив главный приз  — барана, уносит его на поднятых руках. Это красноречиво демонстрирует его силу.

   — Этот трюк мог легко повторить и наш современник, гений дзюдо, Харис Юсупов, который в течение 15 лет был главным судьей областного Сабантуя и 15 раз занимал первые места в борьбе куреш…

— Да, это действительно, человек-легенда. Сабантуй — праздник народный, а потому и все самые лучшие качества на нем проявляют юные девушки и джигиты. И сегодня на многих сельских сабантуях можно увидеть, как на коновязи-буме ловкие парни бьются мешками с соломой. А рядом не менее сноровистые разбивают горшки с завязанными глазами, обгоняют друг друга с полными ведрами на коромыслах. И это только часть народных конкурсов.

         Наши предки умели сделать праздник многолюдным, интересным, красивым во всех отношениях. Например, по традиции расшитыми полотенцами, платками украшали одежду победителей. С большой любовью наряжали юрты и шатры, сбруя коней на сабантуях тоже была необычной. У наших предков особо ценилось рукоделие молодых женщин, недавно вышедших замуж, они демонстрировали свое мастерство, а к незамужним девушкам присматривались парни. Кстати, на сабантуях знакомились, а потом играли свадьбы.

       — И все же, в наши дни значение тех старинных обрядов Сабантуя уже утрачено…

    — Думаю, что это естественный процесс. Вряд ли сегодня помнят, что конные скачки вокруг холма некогда имитировали движение солнца. Однако традиция бэйге живет, и это очень важно. Сегодня в качестве призов чаще вручают не хромовые сапоги и самовары, а, например, телевизоры и даже автомобили — время меняет приоритеты, но традиции сохраняются и развиваются.

Современный Сабантуй нельзя представить без музыки и танцев. Среди постоянных участников культурной программы  — лучшие самодеятельные коллективы области.

 Стать героем телесериала

          — Какие музыкальные сюрпризы ждут гостей Сабантуя в Кунашаке?

      — На берег Чебакуля приедет немало известных артистов. Соседи из Башкирии привезут звездный состав Учалинской филармонии. Народные гуляния оживят артисты популярной татарской группы «Казанские парни». А их земляки, мастера из города Азнакаево Республики Татарстан, тоже покажут свое мастерство. Они известны на всю Россию изящными этнографическими куклами, которых можно будет тут же приобрести. Сабантуй 2014 откроет челябинцам и новые имена. Из Набережных Челнов к нам приедет достаточно популярный среди молодежи талантливый певец Ильшат Хамадиев.

Несомненным украшением Сабантуя станут и 30 полуфиналисток Четвертого национального конкурса красоты и таланта «Татарочка». Девушки покажут свое мастерство хозяек и проведут символическую экскурсию по музею татарского быта под открытым небом. Каждый гость Сабантуя будет иметь уникальную возможность сфотографироваться и пообщаться с будущими и настоящими звездами популярного проекта, являющегося одной из визитных карточек Южного Урала. Радушно встретят гостей Сабантуя и обладательницы титулов «Татарочка 2011» и «Татарочка 2012» — Эльза Галлямова и Зульфия Шахвалеева. Вместе с красавицами и умницами можно будет стать героями новой телесерии «Татарочки» — проекта, который популярен у телезрителей уже несколько лет.

У кунашакского Сабантуя будет сразу несколько площадок: уже возведена сцена и оборудованы зоны для детей, спортивные мини-поля, где пройдут состязания по волейболу и футболу. Гостей ждут скачки и борьба, народные игры, щедрое угощение. Главную поляну Сабантуя украсят юрты, убранство которых будет отражать старинные традиции гостеприимства — с кипящими самоварами и столами, полными национальных яств.

 Кыстыбай для венгров

         — Рассказывают, что про челябинский чак-чак знают уже и в Венгрии…

      — Точнее, про златоустовский чак-чак. Не так давно представители Златоустовского отделения областного Конгресса татар вернулись из Будапешта, где одну из главных площадей города украшал наш настоящий татарский шатер. И вот что любопытно: привезенные традиционные угощения настолько понравились местным жителям и гостям страны, что слова «чак-чак» и «кыстыбый» вполне сносно научились выговаривать не только сами венгры, но и немцы, итальянцы и даже афроамериканцы.

— Не так давно Вы вернулись из Казани, где опыт Конгресса татар Челябинской области признан одним из лучших в России.

        — Да, это так: не так давно в столице Татарстана проходил Второй Всемирный форум татарских женщин, его организаторами выступили исполком Всемирного конгресса татар и Общественная женская организация «Ак калфак». Посланцы Челябинска были в числе 450 делегаток из 43 районов и городов Татарстана, более 60 регионов России, в том числе из Москвы, более 30 стран ближнего и дальнего зарубежья. На форуме я рассказала о нашем Национальном конкурсе красоты и таланта «Татарочка». Проекту в этом году уже четыре года, могу смело утверждать, что таких конкурсных и вместе с тем образовательных программ в стране немного. Конгресс татар Челябинской области вошел в тройку лучших аналогичных структур по России, и это очень почетно и ответственно.

        — Вы не назвали еще одного высокого гостя Сабантуя 2014, исполняющего обязанности губернатора области Бориса Дубровского…

        — На днях у нас состоялась встреча с Борисом Александровичем. Он с удовольствием принял наше приглашение, пообещав, что на Сабантуй приедет обязательно. Конгресс татар Челябинской области приглашает всех на большой праздник начала лета. 12 июня, в 12 часов ждем жителей области на главной площадке Сабантуя, на берегу озера Чебакуль, близ села Кунашак. Приезжайте всей семьей!