Яйцо для курицы. На Южном Урале появился собственный птицеводческий репродуктор
22 Ноября 2024
Фото: предоставлено пресс-службой правительства Челябинской области
В Кизильском районе заработал племенной птицеводческий репродуктор первого порядка «Уральский».
Первым этапом реализации стратегического проекта стал цех прародительского стада № 1, где в год будут выводить 625 тысяч цыплят отечественного кросса кур «Смена 9». Потенциал комплекса оценил губернатор Алексей Текслер.
«Одна из наиболее серьезных проблем с точки зрения продовольственной безопасности нашей страны — это генетика. Сегодня она практически вся импортная. Репродуктор первого порядка в Кизильском районе является одним из первых таких объектов в стране. Яйцо, которое будут здесь производить, смогут приобрести птицеводческие фабрики региона, а потом и всей страны. Президент поставил задачу к 2030 году обеспечить отечественной генетикой не менее 25% птицефабрик страны отечественным племенным материалом. Собственно, мы этим как раз и занимаемся», — подчеркнул глава региона.
Два года назад в Южно-Уральском государственном аграрном университете появилась кафедра птицеводства, оснащенная современными лабораториями. Вуз будет готовить кадры для птицеводческой отрасли, а также проводить научную работу, связанную с повышением эффективности российского кросса кур.
«Мы семимильными шагами, в том числе благодаря подключению науки, идем к тому, чтобы как минимум достигнуть паритета (с импортными производителями), а на самом деле ставим задачу, чтобы эффективность была еще выше. Благодаря чему сможем добиться продовольственной безопасности», — добавил губернатор.
Реализация инвестпроекта началась в 2023 году, а завершится в 2026-м. После выхода на проектную мощность на племрепродукторе будут получать 2,5 млн племенных цыплят родительских форм в год. Птицеводческий репродуктор первого порядка будет включать 8 производственных объектов: 4 площадки прародительского стада, 2 площадки ремонтного молодняка, инкубаторий и площадку буртования помета. Все это позволит создать 160 новых высокооплачиваемых рабочих мест.
Как отметил директор птицеводческого репродуктора Сергей Модель, отечественный кросс кур «Смена 9» был зарегистрирован в 2020 году. Собственно, «Смена» — это селекционно-генетический центр, являющийся подразделением Российского научно-исследовательского института птицеводства.
«Это быстрорастущий бройлерный мясной кросс птицы. Здесь у нас будет находиться репродуктор первого порядка, в котором мы будем выводить так называемых родителей для производства бройлерных стад второго порядка. Иными словами, здесь будут находиться «дедушки» и «бабушки» бройлеров, которые продаются в магазинах», — отметил руководитель предприятия.
Особое внимание при проектировании уделено экологической безопасности будущего производства. Количество содержащейся птицы на племенном репродукторе в десятки раз меньше, чем на обычной птицефабрике, тем не менее все производственные площадки будут установлены в разных локациях и на удаленности свыше 2 км от населенных пунктов. Куриные родители и прародители будут содержаться только на хвойной подстилке, которая хорошо впитывает влагу и запах. Кроме того, предприятие оснастят современными очистными сооружениями.
С февраля прошлого года птицеводы совместно с ЮУрГАУ начали реализацию совместного проекта по изучению промышленной адаптации кросса «Смена 9» по сравнению с другими кроссами, в том числе иностранного происхождения. Следующим этапом станет его совершенствование. Отдельное внимание уделяется работе с будущими кадрами. Так, в школе Нагайбакского района появился специализированный агрокласс, его задача — создание базы для абитуриентов, которые продолжат обучение в университете.
«Наш регион многое делает для импортозамещения. И не только в промышленности, но и в сельском хозяйстве. Это тоже важно. Россия кормит себя сама, это основа нашего суверенитета, — подчеркнул Алексей Текслер. — Сейчас вся генетика птицы зарубежная. Мы же начинаем производство отечественной, чтобы ни от кого не зависеть. Репродуктор будет работать на крепкой научной основе — вместе с новой кафедрой птицеводства нашего аграрного университета в Троицке».
«Одна из наиболее серьезных проблем с точки зрения продовольственной безопасности нашей страны — это генетика. Сегодня она практически вся импортная. Репродуктор первого порядка в Кизильском районе является одним из первых таких объектов в стране. Яйцо, которое будут здесь производить, смогут приобрести птицеводческие фабрики региона, а потом и всей страны. Президент поставил задачу к 2030 году обеспечить отечественной генетикой не менее 25% птицефабрик страны отечественным племенным материалом. Собственно, мы этим как раз и занимаемся», — подчеркнул глава региона.
Два года назад в Южно-Уральском государственном аграрном университете появилась кафедра птицеводства, оснащенная современными лабораториями. Вуз будет готовить кадры для птицеводческой отрасли, а также проводить научную работу, связанную с повышением эффективности российского кросса кур.
«Мы семимильными шагами, в том числе благодаря подключению науки, идем к тому, чтобы как минимум достигнуть паритета (с импортными производителями), а на самом деле ставим задачу, чтобы эффективность была еще выше. Благодаря чему сможем добиться продовольственной безопасности», — добавил губернатор.
Реализация инвестпроекта началась в 2023 году, а завершится в 2026-м. После выхода на проектную мощность на племрепродукторе будут получать 2,5 млн племенных цыплят родительских форм в год. Птицеводческий репродуктор первого порядка будет включать 8 производственных объектов: 4 площадки прародительского стада, 2 площадки ремонтного молодняка, инкубаторий и площадку буртования помета. Все это позволит создать 160 новых высокооплачиваемых рабочих мест.
Как отметил директор птицеводческого репродуктора Сергей Модель, отечественный кросс кур «Смена 9» был зарегистрирован в 2020 году. Собственно, «Смена» — это селекционно-генетический центр, являющийся подразделением Российского научно-исследовательского института птицеводства.
«Это быстрорастущий бройлерный мясной кросс птицы. Здесь у нас будет находиться репродуктор первого порядка, в котором мы будем выводить так называемых родителей для производства бройлерных стад второго порядка. Иными словами, здесь будут находиться «дедушки» и «бабушки» бройлеров, которые продаются в магазинах», — отметил руководитель предприятия.
Особое внимание при проектировании уделено экологической безопасности будущего производства. Количество содержащейся птицы на племенном репродукторе в десятки раз меньше, чем на обычной птицефабрике, тем не менее все производственные площадки будут установлены в разных локациях и на удаленности свыше 2 км от населенных пунктов. Куриные родители и прародители будут содержаться только на хвойной подстилке, которая хорошо впитывает влагу и запах. Кроме того, предприятие оснастят современными очистными сооружениями.
С февраля прошлого года птицеводы совместно с ЮУрГАУ начали реализацию совместного проекта по изучению промышленной адаптации кросса «Смена 9» по сравнению с другими кроссами, в том числе иностранного происхождения. Следующим этапом станет его совершенствование. Отдельное внимание уделяется работе с будущими кадрами. Так, в школе Нагайбакского района появился специализированный агрокласс, его задача — создание базы для абитуриентов, которые продолжат обучение в университете.
«Наш регион многое делает для импортозамещения. И не только в промышленности, но и в сельском хозяйстве. Это тоже важно. Россия кормит себя сама, это основа нашего суверенитета, — подчеркнул Алексей Текслер. — Сейчас вся генетика птицы зарубежная. Мы же начинаем производство отечественной, чтобы ни от кого не зависеть. Репродуктор будет работать на крепкой научной основе — вместе с новой кафедрой птицеводства нашего аграрного университета в Троицке».
Поделиться
