В челябинском детском саду после «супа с бумагой» нашли еще нарушения
Двух работников дошкольного учреждения привлекли к административной ответственности.
«23 октября на пищеблоке в эмалированных ведрах хранилась очищенная и натертая морковь, очищенный лук, нарезанные яблоки для приготовления в пищу на 24 октября. Согласно установленным санитарным нормам хранение указанных продуктов во избежание их потемнения и высушивания допускается в холодной воде не более 2 часов», — сообщила старший помощник прокурора области Наталья Мамаева.
Кроме того, в пищеблоке есть место, где хранят инвентарь для уборки помещения. Этим местом оказалось помещение для хранения овощей, что недопустимо согласно действующим нормам. В итоге в отношении шеф-повара и кладовщика возбудили административное дело за нарушение санитарного законодательства. Заведующему внесли представление об устранении выявленных нарушений.
Напомним, что около двух лет аналогичный скандал разгорелся в челябинском детсаду № 370. Там, как уверяли родители, во время обеда детям дали суп, в котором плавали черви. Один из воспитанников заметил это и сообщил об этом старшим, но воспитатели сказали выловить червей и продолжить трапезу.
Поделиться