Зараженную паразитами рыбу продавали в 13 магазинах Челябинска

13 Августа 2019 Автор: Елена Подольская Фото: Вячеслав Шишкоедов
Зараженную паразитами рыбу продавали в 13 магазинах Челябинска


Завершено расследование летней эпидемии описторхоза.

В начале июля несколько десятков челябинцев попали в больницы с описторхозом после употребления копченого и вяленого язя. На данный момент в городе зарегистрировано 126 случаев заболевания.

В региональном Роспотребнадзоре выяснили, что источником массового заражения горожан стала рыба, купленная в магазинах Челябинска. В ходе расследования оказалось, что язя с жизнеспособными личинками паразитов коптили и вялили в четырех местных рыбных цехах. Часть зараженного сырья поступала к переработчикам из Ханты-Мансийского автономного округа, который считается эндемичным по описторхозу.

После вспышки описторхоза санитарная служба проверила девять рыбоперерабатывающих предприятий, четыре оптовых и 11 розничных торговых точки. В девяти из пятнадцати проб мороженого язя были обнаружены опасные личинки. Зараженную рыбу продавали на 13 предприятиях торговли. Из оборота изъяли почти 7 тонн замороженной и почти тонну готовой продукции. Работу цехов приостановили. Решается вопрос о возбуждении уголовных дел в отношении предпринимателей.

Тем не менее в Челябинске продолжают регистрировать случаи описторхоза. Специалисты считают, что это связано с поздним обращением заболевших к врачу и переходом болезни в хроническую форму.

Сегодня | 21:11
Магнитогорский «Металлург» уступил казанскому «Ак Барсу»

В домашнем матче «сталевары» проиграли со счетом 1:2.

Сегодня | 20:29
Губернатор выделил 300 тысяч рублей челябинской семье, чей ребенок родился в Турции

Малышу окажут все необходимую медицинскую помощь.

17.09.2019 | 16:56
В почтовых отделениях на Южном Урале могут появиться пункты самодиагностики

Проект сейчас прорабатывается на федеральном уровне.

08.09.2019 | 19:34
Челябинцы хотят жить в благоустроенном городе

Областной центр уступает другим городам-миллионникам из-за недоработки чиновников.

Новости   
Спецпроекты