Горячая линия Минздрава для вернувшихся из-за границы: 8 (351) 240-15-16. 
Оперативная информация по коронавирусу в мире, стране и регионе.

В Челябинской области «заморозили» тысячу тонн рыбы

21 Ноября 2019 Автор: Евгений Аникиенко Фото: пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской области
В Челябинской области «заморозили» тысячу тонн рыбы


Ее перевозили по железной дороге с нарушением температурного режима.

Инспекторы управления Россельхознадзора по Челябинской области приостановили реализацию тысячи тонн свежемороженой рыбы из-за нарушения температурного режима перевозки.

— С 1 января по 20 ноября этого года в область поступило 739 партий свежемороженой рыбы общим весом почти 13 тысяч тонн, — говорит заместитель начальника отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе РФ и транспорте управления Россельхознадзора по Челябинской области Марина Смородина. — При выгрузке товара во время проведения ветеринарно-санитарного контроля выявлены многочисленные факты нарушения температурного режима скоропортящегося груза во время перевозки железнодорожным транспортом.

Как пояснили в Россельхознадзоре, с нарушением температурного режима в Челябинск скоропорт привезли из Приморского края (Дальневосточная железная дорога) — в общей сложности 81 партию рыбы весом 1058 тонн (горбуша, минтай, кижуч). При досмотре во время ее выгрузки вскрылось грубое нарушение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Мороженый товар перевозили при температуре от -14 до -11 градусов вместо положенных -18-ти.

Управление Россельхознадзора выдало предписание о «заморозке» реализации рыбы. Она была снята с продажи и помещена в изолированные условия хранения. От каждой партии были отобраны пробы для проведения лабораторных испытаний по показателям качества и безопасности. При подтверждении подозрений, что рыба испорчена и непригодна в пищу, ее ждало уничтожение. Предприятиям-получателям были выданы предписания об устранении нарушений.

— В отношении должностных лиц, ответственных за соблюдение температурного режима продукции при перевозке, возбуждено 14 дел об административных правонарушениях по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ, — сообщила Марина Смородина. — Однако перевозчику повезло: по результатам лабораторных исследований, проведенных в ФГБУ «Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория», несоответствий по показателям качества и безопасности у рыбы, подвергшейся вынужденной разморозке-дефростации, не выявлено. Управлением разрешена реализация проверенной продукции.

Вчера | 21:24
Где в Челябинске установят стелу «Город трудовой доблести»

Жители города высказали свое мнение путем голосования. 

Вчера | 18:32
Как топонимику Челябинской области использовать для развития туризма

По мнению историка, для этого нужно сделать так, чтобы названия были на слуху у россиян.

09.07.2020 | 07:48
На Южном Урале перевели книгу известного инженера об эфирной Вселенной

Челябинский астрофизик доказал правоту ученого ХIХ века, предсказавшего материальность вакуума.

08.07.2020 | 18:28
Южноуральцы могут проверить свои знания о редких животных

Эковикторина на знание Красной книги Челябинской области пройдет 10 июля.

 
Новости   
Спецпроекты