Алексей Текслер побывал в самой известной кондитерской Челябинска
5 Марта 2021
Фото: Олег Каргаполов («Вечерний Челябинск»)
Глава региона поздравил коллектив с Международным женским днем.
Международный женский день не за горами, и сегодня губернатор Алексей Текслер поздравил с праздником работниц кулинарии «Мечта» в Челябинске. В народе она известна как «кулинария у Башни». Все кондитеры здесь женщины, сильный пол работает только грузчиками, дворниками и слесарями.
В работе кондитеры придерживаются советских традиций, все продукты натуральные, никакой синтетики. Сегодня предприятие выпускает более 85 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий: пирожные из слоеного, песочного и заварного теста, бисквиты, торты, рулеты из бисквитного теста, печенье. Трубочки с белковым кремом, классическое «Курабье», настоящее «Птичье молоко» стали не только украшением семейного чаепития, детского праздника, но даже деловых встреч.
Хозяйка заведения Нина Козлова не только хороший организатор. Помимо работы в кондитерской, она уделяет много внимания общественной деятельности. За это ей в прошлом году присвоили звание почетного жителя Тракторозаводского района. Здесь она возглавляет районный совет женщин, работает и в городском совете.
Предприятие активно участвует в общественной жизни города и района, выступает спонсором общегородских мероприятий, оказывает благотворительную помощь школам, детским садам, домам ребенка. Компания является спонсором городской и районной рождественской елки. Сладостями угощают и детей из малообеспеченных семей, а также воспитанников интернатов и детских домов.
«Я приехал сюда сегодня не только посмотреть на известную кондитерскую, но и поздравить коллектив с наступающим Международным женским днем. Это, наверное, самый радостный и светлый праздник для всех на свете. В этот день есть возможность сказать большое спасибо нашим мамам, бабушкам, сестрам, дочерям и, конечно, женам. Благодаря женщинам мы появляемся на свет, благодаря вашему теплу и ласке появляются семьи, рождаются дети. Желаю, чтобы все в вашей жизни получалось, чтобы любовь и нежность всегда были рядом. Здоровья вашим родным и близким! Я признателен вам за работу, уверен: все планы, которые мы сегодня обсудили, обязательно будут реализованы. Вы работаете качественно и с душой, без этого ничего бы не получилось. Это самое важное и самое главное», — обратился к коллективу губернатор.
Губернатор обошел всю производственную площадку кулинарии, пообщался с работницами. Продукцию реализуют прямо здесь, поэтому глава региона смог побеседовать и с покупателями. Запрос на сладости большой, люди готовы ехать издалека, стоять в очередях. Кстати, Нина Козлова рассказала, что летом откроется новая кондитерская на северо-западе города.
«Наблюдая за вашей работой, я получил сегодня огромное удовольствие. Самое главное, я увидел эмоции покупателей, когда вышел в торговый зал. Это очень дорогого стоит, это самая большая похвала, которая может быть. Люди ценят и любят вас, приезжают со всего города, стоят в очередях. Один мужчина даже сказал: «Только никому не говорите, что мы стоим здесь вместо работы!». Огромное вам спасибо за положительные эмоции и праздничное настроение», — добавил Алексей Текслер.
В работе кондитеры придерживаются советских традиций, все продукты натуральные, никакой синтетики. Сегодня предприятие выпускает более 85 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий: пирожные из слоеного, песочного и заварного теста, бисквиты, торты, рулеты из бисквитного теста, печенье. Трубочки с белковым кремом, классическое «Курабье», настоящее «Птичье молоко» стали не только украшением семейного чаепития, детского праздника, но даже деловых встреч.
Хозяйка заведения Нина Козлова не только хороший организатор. Помимо работы в кондитерской, она уделяет много внимания общественной деятельности. За это ей в прошлом году присвоили звание почетного жителя Тракторозаводского района. Здесь она возглавляет районный совет женщин, работает и в городском совете.
Предприятие активно участвует в общественной жизни города и района, выступает спонсором общегородских мероприятий, оказывает благотворительную помощь школам, детским садам, домам ребенка. Компания является спонсором городской и районной рождественской елки. Сладостями угощают и детей из малообеспеченных семей, а также воспитанников интернатов и детских домов.
«Я приехал сюда сегодня не только посмотреть на известную кондитерскую, но и поздравить коллектив с наступающим Международным женским днем. Это, наверное, самый радостный и светлый праздник для всех на свете. В этот день есть возможность сказать большое спасибо нашим мамам, бабушкам, сестрам, дочерям и, конечно, женам. Благодаря женщинам мы появляемся на свет, благодаря вашему теплу и ласке появляются семьи, рождаются дети. Желаю, чтобы все в вашей жизни получалось, чтобы любовь и нежность всегда были рядом. Здоровья вашим родным и близким! Я признателен вам за работу, уверен: все планы, которые мы сегодня обсудили, обязательно будут реализованы. Вы работаете качественно и с душой, без этого ничего бы не получилось. Это самое важное и самое главное», — обратился к коллективу губернатор.
Губернатор обошел всю производственную площадку кулинарии, пообщался с работницами. Продукцию реализуют прямо здесь, поэтому глава региона смог побеседовать и с покупателями. Запрос на сладости большой, люди готовы ехать издалека, стоять в очередях. Кстати, Нина Козлова рассказала, что летом откроется новая кондитерская на северо-западе города.
«Наблюдая за вашей работой, я получил сегодня огромное удовольствие. Самое главное, я увидел эмоции покупателей, когда вышел в торговый зал. Это очень дорогого стоит, это самая большая похвала, которая может быть. Люди ценят и любят вас, приезжают со всего города, стоят в очередях. Один мужчина даже сказал: «Только никому не говорите, что мы стоим здесь вместо работы!». Огромное вам спасибо за положительные эмоции и праздничное настроение», — добавил Алексей Текслер.
Поделиться
