В финал «Мастеров гостеприимства» прошли четыре южноуральца
В Челябинске подвели итоги полуфинала всероссийского конкурса.
За выход в финал боролись около 150 управленцев. Конкурсные испытания включали в себя аудит челябинских гостиниц и ресторанов, а также интервью, на которых определились знания и навыки участников. По итогам конкурса они представили предложения и рекомендации по совершенствованию регионального турбизнеса. На церемонии закрытия полуфинала, которая состоялась накануне, заместитель губернатора Челябинской области Егор Ковальчук сообщил, что мастера гостеприимства следующего конкурсного направления — «Развитие территорий» разработают для региона гастрономический кейс.
«Проведением этого конкурса мы закрываем сразу несколько задач. Во-первых, повышаем свои навыки в организации крупных бизнес-ивентов, сами становимся мастерами гостеприимства. Во-вторых, мы представляем туристический потенциал Челябинской области», — подчеркнул Егор Ковальчук.
На протяжении всего полуфинала участников поддерживали наставники — профессионалы туристической индустрии: отельеры и рестораторы, туроператоры, руководители компаний сферы туризма и сервиса, представители органов власти, курирующие развитие территорий. Специалисты консультировали конкурсантов и делились с ними своим опытом.
«Полуфинал получился, на мой взгляд, очень душевным и гостеприимным, в том числе и за счет одного из нововведений конкурса — открытой образовательной площадки, которую посетили жители Челябинской области и соседних регионов. Уверен, что благодаря такому формату вы смогли обменяться опытом с представителями регионального турсообщества и расширить сеть полезных контактов», — отметил генеральный директор президентской платформы «Россия — стран возможностей» Алексей Комиссаров.
В рамках культурной программы управленцы индустрии гостеприимства познакомились со старинными гастрономическими традициями уральских казаков, побывали на обзорной экскурсии по Челябинску, присоединились к всероссийскому фестивалю восстановления исторической среды «Том Сойер Фест» — приняли участие в реставрации Дома купца Беляевского, памятника архитектуры XIX века.
Полуфинал и финалы всероссийского конкурса по другим направлениям пройдут в Чебоксарах, Минеральных Водах и в Иркутске. По итогам всех испытаний победители получат гранты на образование или повышение квалификации своих сотрудников, поддержку в реализации бизнес-проектов, предложения по трудоустройству.
Поделиться