Челябинский консультант по сбалансированному питанию разрешил фастфуд и запретил сгущенку
10 Апреля 2023
Фото: Олег Каргаполов («Вечерний Челябинск»)
Последняя, по мнению специалиста, является чуть ли не самым вредным продуктом.
Гостем нового выпуска стрим-шоу «Поутру» стал консультант по сбалансированному питанию Дмитрий Кибардин. Он рассказал о самых вредных и самых полезных продуктах, а также дал советы по составлению полезного рациона.
По словам специалиста, зачастую нарушение пищевого режима в течение дня приводит к перееданию вечером и нежеланию завтракать на следующий день. Консультант советует придерживаться пяти- или шестикратных приемов пищи.
— Трехразовое питание — это советская школа. Тогда физически работали тяжело, потому ели много. Сейчас другая история. Пяти-шестиразовое питание позволяет не переедать, — рассуждает Дмитрий. — Правда, каждому требуется сбалансированное питание, и для каждого оно будет свое. Для кого-то допустимы хлебобулочные изделия, а для кого-то нет совсем. Я обычно рекомендую заглядывать в свою тарелку и анализировать, насколько сбалансированный состав в рационе.
Еще одна проблема многих южноуральцев — питание на ходу и привычка «кусочничать». По словам Дмитрия, чаще всего в качестве перекуса жители мегаполиса используют быстрые углеводы или фастфуд. Чрезмерная любовь к ним приводит к различным заболеваниям. При этом, как консультант, Дмитрий никогда не навязывает тотального отказа от того или иного продукта. Он считает, что даже фастфуд можно употреблять. Правда, позволять себе так называемый запланированный срыв можно изредка.
Как отмечает эксперт, самые вредные продукты — содержащие много сахара. Пальма первенства принадлежит вареной сгущенке, в которой содержание сахара огромное. А вот в топ полезных продуктов входят белковые продукты как животного, так и растительного происхождения, клетчатка (зелень, овощи), полезные жиры, содержащие омега-3 (рыба) и медленные углеводы.
Выпуск стрим-шоу «Поутру» смотрите на канале «Гранада ТВ».
По словам специалиста, зачастую нарушение пищевого режима в течение дня приводит к перееданию вечером и нежеланию завтракать на следующий день. Консультант советует придерживаться пяти- или шестикратных приемов пищи.
— Трехразовое питание — это советская школа. Тогда физически работали тяжело, потому ели много. Сейчас другая история. Пяти-шестиразовое питание позволяет не переедать, — рассуждает Дмитрий. — Правда, каждому требуется сбалансированное питание, и для каждого оно будет свое. Для кого-то допустимы хлебобулочные изделия, а для кого-то нет совсем. Я обычно рекомендую заглядывать в свою тарелку и анализировать, насколько сбалансированный состав в рационе.
Еще одна проблема многих южноуральцев — питание на ходу и привычка «кусочничать». По словам Дмитрия, чаще всего в качестве перекуса жители мегаполиса используют быстрые углеводы или фастфуд. Чрезмерная любовь к ним приводит к различным заболеваниям. При этом, как консультант, Дмитрий никогда не навязывает тотального отказа от того или иного продукта. Он считает, что даже фастфуд можно употреблять. Правда, позволять себе так называемый запланированный срыв можно изредка.
Как отмечает эксперт, самые вредные продукты — содержащие много сахара. Пальма первенства принадлежит вареной сгущенке, в которой содержание сахара огромное. А вот в топ полезных продуктов входят белковые продукты как животного, так и растительного происхождения, клетчатка (зелень, овощи), полезные жиры, содержащие омега-3 (рыба) и медленные углеводы.
Выпуск стрим-шоу «Поутру» смотрите на канале «Гранада ТВ».
Поделиться
