В 16 соцучреждений Южного Урала завезли сомнительную молочку

В 16 социальных учреждений Челябинской области поставили потенциально опасную молочную продукцию, в том числе с добавкой порошкового молока, сообщили в Россельхознадзоре.

«В марте инспекторы надзорного ведомства в ходе документарной проверки молзаводов выявили серьезные нарушения. Одно из предприятий Челябинска произвело молпродукцию из сырья неизвестного происхождения и поставило ее в 16 социальных учреждений Челябинской области», — отметила Татьяна Нахтигаль, пресс-секретарь Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.

При анализе данных, внесенных во ФГИС «Меркурий», выяснилось, что 24 марта предприятие для выпуска 10 тонн молпродукции использовало 8,3 тонны пастеризованного молока и 428 кг сухого цельного, поставленного из Московской области. Причем москвичи произвели порошковое молоко из сомнительного сырья, завезенного из Калужской области. Между тем сертификат качества на него в связи с вводом в оборот продукта неизвестного происхождения был аннулирован управлением Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям.

Инспекторы сделали вывод о том, что челябинские молокопереработчики из подозрительного сырья, которое может оказаться опасным для здоровья, выработали молпродукцию и через поставщика реализовали в социальные учреждения региона.

Челябинскому производителю за нарушение требований техрегламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции» объявят предостережение о недопустимости нарушений. Поставщику в информационной системе «Ветис.Паспорт» вынесено предупреждение. Социальные учреждения проинформированы о получении потенциально опасной продукции, ее остатки рекомендовали изъять из оборота.