На Южном Урале аннулировали три декларации качества мяса

9 декабря 2025 Автор: Евгений Аникиенко Фото: Людмила Ковалева, из архива редакции
На Южном Урале аннулировали три декларации качества мяса


Предприятию выдали предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

В Челябинской области сразу три декларации качества и безопасности мясопродукции признаны недействительными.

«Инспекторы надзорного ведомства в ходе мониторинга безопасности продукции выявили серьезные нарушения фитосанитарного законодательства. Как выяснилось, в Едином реестре сертификатов соответствия и деклараций о соответствии Федеральной службы по аккредитации челябинское предприятие незаконно оформило три декларации на полуфабрикаты мясные кусковые», — сообщила Татьяна Нахтигаль, пресс-секретарь Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.

Как пояснили в ведомстве, при анализе информации, внесенной в информационные системы ФГИС «Меркурий» и Единый реестр разрешительных документов, оказалось, что декларации оформлены на основании лишь частичных лабораторных исследований. В декларациях указали только результаты микробиологических исследований, сведений о других нет.

В связи с выявленными нарушениями требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», обязывающих проводить все лабораторные исследования, производителя проинформировали о нарушении. Ему поначалу предложили предоставить результаты и других исследований, подтверждающих безопасность мяса, но он проигнорировал предписание, и 8 декабря декларации о соответствии были признаны недействительными.

Кроме того, предприятию выдали предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. На сайт Росаккредитации внесут отменяющие декларации изменения. Также предприятие обязали провести все необходимые исследования выпускаемой продукции и заново оформить декларации.

В октябре в Челябинской области четыре декларации на сыр, масло и жир признали недействительными. Их исследовали незаконно в лаборатории, не имеющей аккредитации, сообщили в Россельхознадзоре. Ранее другой челябинский предприниматель оформил подобную декларацию на сыры рассольные с добавлением пряностей и овощей. Она основана на исследованиях, проведенных испытательной лабораторией, которая в Едином реестре аккредитованных лиц имеет статус «приостановлен». Ее деятельность была остановлена еще с 2020 года.

Поделиться

Вчера | 17:03
Новый стоматологический кабинет откроют в амбулатории села Кундравы

Партийный десант ознакомился с объектами, которые были построены или обновлены по «Народной программе» в Чебаркульском районе.

Вчера | 16:48
Студентам рассказали, как заселиться в гостиницу челябинского кампуса

В жилом комплексе предусмотрено 3400 мест для студентов, аспирантов и научно-педагогических работников.

Вчера | 16:48
Студентам рассказали, как заселиться в гостиницу челябинского кампуса

В жилом комплексе предусмотрено 3400 мест для студентов, аспирантов и научно-педагогических работников.

Вчера | 16:23
ДЭГ доступно. На выборах в Госдуму применят электронное голосование

В Челябинске подписали соглашения о сотрудничестве и взаимодействии между Общественной палатой региона, общественными объединениями и другими НКО в единый день голосования.

 
Новости   
Спецпроекты