В Челябинске создали робота для приготовления омлетов
3 ноября 2026
Фото: Дмитрий Куткин («Вечерний Челябинск»)
Он стал победителем международного конкурса ресторанных инноваций.
Челябинские создатели настольного робота для приготовления омлетов отмечены премией «Инновация года — 2026». Они представили свое ноу-хау на 29-й международной выставке «ПИР Экспо — 2026» в Москве, где умельцы со всей страны презентовали свои ресторанные разработки. Об этом сообщили в пресс-службе регионального Агентства международного сотрудничества.
«Международный конкурс традиционно выступает главной отраслевой площадкой, где производители демонстрируют новейшие технологические решения для гостинично-ресторанного сектора и продуктового ретейла, — пояснили в агентстве. — Южный Урал представляли два предприятия-экспортера этой сферы, прошедшие конкурсный отбор на региональном уровне. Свои новинки они презентовали на индивидуальных стендах».
Одно из челябинских предприятий представило оборудование для ресторанов и кафе, в том числе робота по приготовлению омлетов. Его научили готовить блюда с добавлением сыра, овощей, зелени, мяса и других наполнителей.
«Эта награда — важное признание работы нашей команды, инженерных решений и стремления внедрять инновации в индустрию общественного питания. Представленные разработки сочетают современные технологии, функциональность и удобство эксплуатации», — заявил представитель предприятия.
По его словам, участие в выставке позволило не только продемонстрировать собственные решения, но и оценить вектор развития отрасли, познакомиться с новыми технологиями и обменяться опытом с коллегами.
Второй южноуральский участник конкурса презентовал автоматизированную линию для выпуска шашлыка, технику для аргентинского гриля, керамические огнеупорные печи. Большой интерес вызвала новая разработка заводских умельцев — компактный настольный керамический гриль.
Фото: Дмитрий Куткин («Вечерний Челябинск»)
«Международный конкурс традиционно выступает главной отраслевой площадкой, где производители демонстрируют новейшие технологические решения для гостинично-ресторанного сектора и продуктового ретейла, — пояснили в агентстве. — Южный Урал представляли два предприятия-экспортера этой сферы, прошедшие конкурсный отбор на региональном уровне. Свои новинки они презентовали на индивидуальных стендах».
Одно из челябинских предприятий представило оборудование для ресторанов и кафе, в том числе робота по приготовлению омлетов. Его научили готовить блюда с добавлением сыра, овощей, зелени, мяса и других наполнителей.
«Эта награда — важное признание работы нашей команды, инженерных решений и стремления внедрять инновации в индустрию общественного питания. Представленные разработки сочетают современные технологии, функциональность и удобство эксплуатации», — заявил представитель предприятия.
По его словам, участие в выставке позволило не только продемонстрировать собственные решения, но и оценить вектор развития отрасли, познакомиться с новыми технологиями и обменяться опытом с коллегами.
Второй южноуральский участник конкурса презентовал автоматизированную линию для выпуска шашлыка, технику для аргентинского гриля, керамические огнеупорные печи. Большой интерес вызвала новая разработка заводских умельцев — компактный настольный керамический гриль.
Фото: Дмитрий Куткин («Вечерний Челябинск»)
Поделиться
