Южный Урал: за грязную посуду в детдоме накажут начальника

В двух детских домах Челябинской области обнаружены нарушения санитарных норм. Прокуратура проверила работу Кулуевского детского дома Аргаяшского района и детдома «Светлячок» Чесменского района.

Как сообщили в прокуратуре, на протяжении девяти месяцев в Кулуевском детском доме не соблюдались нормы питания на одного ребенка. На вымытой столовой посуде были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. При хранении продуктов не выполнялись требования товарного соседства: мясо лежало в холодильнике вместе с отварными овощами. Дети спали на матрацах, не отвечающих требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства. После проверки директор детского дома была привлечена к административной ответственности.
В детском доме «Светлячок» не соблюдались правила хранения скоропортящихся продуктов, отсутствовали дезинфицирующие средства, некоторые из сотрудников пищеблока не имели санитарных книжек и не соблюдали правила личной гигиены. После выявления этих нарушений в отношении директора учреждения было возбуждено административное дело.