17-18 августа в парке имени Пушкина пройдет II традиционная выставка-ярмарка «Дни башкирского меда в Челябинске».

Башкирский мед — неоднократный участник и победитель всевозможных продовольственных выставок и ярмарок. Впервые был отмечен наградой в 1900 году во Франции на Всемирной парижской ярмарке.

Древние башкиры еще в глубокой древности научились забирать у диких пчел мед. С тех пор в его получении практически ничего не изменилось. Об этом свидетельствуют, например, находки открытого в 1902 году Бирского могильника, возраст которого примерно 1500 лет: среди прочей утвари в нем найдено полное снаряжение бортника — добытчика лесного меда. А наскальные рисунки в пещерах Бурзянского района свидетельствуют о том, что в этих местах сладкий янтарь добывали еще первобытные люди.

На выставке челябинцам представиться возможность попробовать лучшие сорта знаменитого башкирского меда — на ярмарку съедутся около 30 пчеловодов, чтобы показать свой товар. Будут представлены и продукты пчеловодства — прополис, воск, перга, пыльца, маточное молочко и др.

Также в рамках выставки пройдет конкурс меда, где по итогам голосования покупателей победителю вручат диплом выставки.

Начало в 11:00.

Никита Корвин