В Челябинской области в формате 2*2 пройдет фестиваль народных напитков

На нем посетители смогут попробовать более 100 напитков, в том числе квас, пиво, медовуху, имбирный эль и настойку шиповника.

— Это первый подобный проводимый у нас фестиваль, — рассказывает Илья Ройтенберг, председатель Союза пивоваров Южного Урала, организатор мероприятия. — На нем будет представлено очень большое количество участников. Прежде всего, это малый бизнес, малые производства, которые мы хотим таким образом поддержать.

По словам Ильи Ройтенберга, такая поддержка тем более актуальна в связи с тем, что сейчас в России продается до 90 % импортного пива.

— Узнав о намерении наших пивоваров, мы идею поддержали, — подчеркивает Анатолий Малишевский, начальник управления пищевой, перерабатывающей промышленности, регулирования агропродовольственного рынка министерства сельского хозяйства Челябинской области. — После закрытия в Челябинске «Балтики» следует более внимательно относиться к частным пивоварам, которые производят, между прочим, очень качественную продукцию. Речь идет о досуге, правильном потреблении качественного напитка, который способен взбодрить и порадовать душу.

Как отметил Владимир Махалов, генеральный директор ООО «Логика», компании, на базе отдыха которой на озере Курочкино и пройдет фестиваль, в основе концепции праздника лежит идея народных гуляний. Другой стороной медали может стать расширение контактов и даже заключение договоров между пивоварами.

На мероприятие приглашаются в том числе и семьи с детьми — пивной павильон будет работать в отдельном помещении, в котором, по словам Ильи Ройтенберга, каждому производителю, в связи с большим количеством участников, будет предоставлена только лишь небольшая площадь, примерно 2*2 метра.

Как сообщают организаторы, в рамках фестиваля пройдут бесплатные дегустации, а продаваться, например, пиво будет по цене приблизительно в 100 рублей за 0,5-литровый бокал.

Кроме того, посетителей (а их предполагается до 5 тысяч) ждет насыщенная концертная программа.
Попасть на фестиваль можно будет по пригласительным билетам, которые будут распространяться бесплатно организаторами и участниками.

— Выдавать билеты, — как поясняют организаторы фестиваля, следует строго адекватной публике, любителям пива, способным отказаться на два дня от крепкого алкоголя, отдыхая достойно и не мешая другим. От того, кому выдаются пригласительные, зависит качество проведения мероприятия: важно понять, что мы собираем людей не для организации массовой попойки.

Ведь одной из целей праздника, как пояснил Гарри Ананасов, лидер группы «Ананасов и Ко», является разрушение стереотипа о том, что любой фестиваль, связанный с пивом, обязательно сводится в конечном итоге к тому, что гопники начинают показывать свою молодецкую удаль.

Впрочем, мероприятие не станет «закрытой тусовкой», как пояснил Илья Ройтенберг, входной билет можно будет купить и на месте проведения фестиваля по цене в 200 рублей, но продаваться такие билеты будут только адекватной публике.

Фестиваль народных напитков пройдет в пятницу и субботу на базе отдыха «Курочкино». Более подробная информация о нем, возможности принять в фестивале участие и способах добраться до места проведения (из Челябинска будут организованы специальные рейсы) размещена в тематической группе «ВКонтакте».