Челябинским фермерам предложили выкупить Южноуральский молокозавод
11 марта 2016
С таким предложением обратился к ним сегодня, 11 марта, на региональной фермерской конференции Сергей Сушков, министр сельского хозяйства Челябинской области, председатель Союза крестьянско-фермерских хозяйств и сельхозкооперативов Южного Урала.
С таким предложением обратился к ним сегодня, 11 марта, на региональной фермерской конференции Сергей Сушков, министр сельского хозяйства Челябинской области, председатель Союза крестьянско-фермерских хозяйств и сельхозкооперативов Южного Урала.
— Я считаю, нашим фермерам есть резон в складчину выкупить это предприятие, обзавестись собственной переработкой молока, — говорит Сергей Сушков. — В области ахиллесовой пятой АПК можно назвать молочное животноводство. Хотя надои растут, производимого в регионе молока для удовлетворения внутренней потребности недостаточно. И фермеры могут внести весомый вклад в решение этой проблемы. За последние годы они на треть увеличили молочное производство, и сегодня их доля в общем объеме общественного сектора АПК выросла до 11,5 %. Причем только за прошлый год количество коров у фермеров выросло на 1800 голов! Государство поддерживает крестьян, гранты на создание и модернизацию семейных животноводческих ферм за три года в области получили девять фермеров на общую сумму 44 млн рублей, еще пяти планируется выделить в 2016 году. Но у крестьян нет своей молокопереработки, и молзаводы могут диктовать свою закупочную цену. Если на началах кооперации выкупить, к примеру, Южноуральский молзавод или построить мини-цеха этого профиля, ситуация в корне изменится.
По мнению фермеров, к совету министра стоит прислушаться. Ведь в области создано уже немало фермерских сбытовых кооперативов по закупу молока у населения. А если будет и свой молзавод, то рентабельность существенно вырастет. Появится полный «молочный цикл» — с производством и переработкой, а в перспективе и с торговыми точками.
К слову, как пояснил заместитель исполнительного директора регионального Союза К(Ф)Х и СПК Александр Гладилов, прообраз будущего «крестьянского холдинга» в области уже создается — в виде фермерского молочного кластера. Челябинские мини-предприятия со своей базой и выстроенными взаимоотношениями с торговыми сетями готовы на началах кооперации закупать фермерское молоко, пакетировать и обеспечивать сбыт.
— Я считаю, нашим фермерам есть резон в складчину выкупить это предприятие, обзавестись собственной переработкой молока, — говорит Сергей Сушков. — В области ахиллесовой пятой АПК можно назвать молочное животноводство. Хотя надои растут, производимого в регионе молока для удовлетворения внутренней потребности недостаточно. И фермеры могут внести весомый вклад в решение этой проблемы. За последние годы они на треть увеличили молочное производство, и сегодня их доля в общем объеме общественного сектора АПК выросла до 11,5 %. Причем только за прошлый год количество коров у фермеров выросло на 1800 голов! Государство поддерживает крестьян, гранты на создание и модернизацию семейных животноводческих ферм за три года в области получили девять фермеров на общую сумму 44 млн рублей, еще пяти планируется выделить в 2016 году. Но у крестьян нет своей молокопереработки, и молзаводы могут диктовать свою закупочную цену. Если на началах кооперации выкупить, к примеру, Южноуральский молзавод или построить мини-цеха этого профиля, ситуация в корне изменится.
По мнению фермеров, к совету министра стоит прислушаться. Ведь в области создано уже немало фермерских сбытовых кооперативов по закупу молока у населения. А если будет и свой молзавод, то рентабельность существенно вырастет. Появится полный «молочный цикл» — с производством и переработкой, а в перспективе и с торговыми точками.
К слову, как пояснил заместитель исполнительного директора регионального Союза К(Ф)Х и СПК Александр Гладилов, прообраз будущего «крестьянского холдинга» в области уже создается — в виде фермерского молочного кластера. Челябинские мини-предприятия со своей базой и выстроенными взаимоотношениями с торговыми сетями готовы на началах кооперации закупать фермерское молоко, пакетировать и обеспечивать сбыт.
Поделиться
