Новая «жертва ЕГАИС»? В магнитогорском баре изъяли 8 ящиков контрафактного алкоголя
28 июля 2016
Как пояснили в прокуратуре области, нарушения в магнитогорском баре, расположенном на ул. Завенягина, были вскрыты в ходе проверки.
Напомним, что с этого года торговые точки по реализации алкоголя обязаны иметь соответствующее оборудование и посылать данные о его продажах в единый центр Росалкогольрегулирования. Иначе им грозит изъятие товара. И вот очередной «улов»...
— В баре отсутствовала лицензия на реализацию алкогольной продукции, — говорит Наталья Мамаева, старший помощник прокурора области по связям со СМИ.— Реализация алкоголя велась без документов, подтверждающих его легальность и безопасность, без сертификатов и деклараций соответствия, товарно-транспортных накладных. Также не велся журнал розничной продажи алкогольной продукции, сведения о ее реализации не передавались в единую государственную автоматизированную информационную систему учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции (ЕГАИС).
По требованию прокуратуры района сотрудниками полиции изъято 8 ящиков небезопасной алкогольной продукции.
Кроме того, проверка показала, что производственный контроль в баре не осуществлялся, журнал качества блюд и фритюрных жиров не велся. Суп для посетителей находился в замороженном состоянии в мешках для завтрака без какой-либо маркировки, для приготовления мясных продуктов и салатов со свежими овощами использовался один и тот же инвентарь. Причем дезинфекция посуды не проводилась, вместе с ней в моечных отделениях одновременно обрабатывались сырые продукты. Не соблюдалось и товарное соседство продуктов.
Также в баре нашли просроченные колбаски, а шашлыки приготавливались заранее и находились в большом количестве на шампурах в холодильном отделении.
— По фактам выявленных нарушений в арбитражный суд Челябинской области направлено заявление о привлечении ООО «Барбекю» к административной ответственности по ч. 3 ст. 14.17 КоАП РФ («Реализация алкогольной продукции в отсутствие лицензии»), — сообщила Наталья Мамаева. — Также в отношении организации возбуждены дела об административных правонарушениях по ст. 14.19 КоАП РФ («Нарушение установленного порядка учета этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции»), ч. 3 ст. 14.16 КоАП РФ («Нарушение иных правил розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции»), ст. 6.6 КоАП РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»), которые направлены для рассмотрения в Росалкогольрегулирование по УрФО, отдел полиции «Правобережный» УМВД России и территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Челябинской области.
— В баре отсутствовала лицензия на реализацию алкогольной продукции, — говорит Наталья Мамаева, старший помощник прокурора области по связям со СМИ.— Реализация алкоголя велась без документов, подтверждающих его легальность и безопасность, без сертификатов и деклараций соответствия, товарно-транспортных накладных. Также не велся журнал розничной продажи алкогольной продукции, сведения о ее реализации не передавались в единую государственную автоматизированную информационную систему учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции (ЕГАИС).
По требованию прокуратуры района сотрудниками полиции изъято 8 ящиков небезопасной алкогольной продукции.
Кроме того, проверка показала, что производственный контроль в баре не осуществлялся, журнал качества блюд и фритюрных жиров не велся. Суп для посетителей находился в замороженном состоянии в мешках для завтрака без какой-либо маркировки, для приготовления мясных продуктов и салатов со свежими овощами использовался один и тот же инвентарь. Причем дезинфекция посуды не проводилась, вместе с ней в моечных отделениях одновременно обрабатывались сырые продукты. Не соблюдалось и товарное соседство продуктов.
Также в баре нашли просроченные колбаски, а шашлыки приготавливались заранее и находились в большом количестве на шампурах в холодильном отделении.
— По фактам выявленных нарушений в арбитражный суд Челябинской области направлено заявление о привлечении ООО «Барбекю» к административной ответственности по ч. 3 ст. 14.17 КоАП РФ («Реализация алкогольной продукции в отсутствие лицензии»), — сообщила Наталья Мамаева. — Также в отношении организации возбуждены дела об административных правонарушениях по ст. 14.19 КоАП РФ («Нарушение установленного порядка учета этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции»), ч. 3 ст. 14.16 КоАП РФ («Нарушение иных правил розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции»), ст. 6.6 КоАП РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»), которые направлены для рассмотрения в Росалкогольрегулирование по УрФО, отдел полиции «Правобережный» УМВД России и территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Челябинской области.
Поделиться
