Экономика улья

20.09.2012
Экономика улья

Таких брендов, как башкирский мед, в российском пчеловодстве не много. Но челябинские заводчики полезных насекомых говорят, что наш мед ничуть не хуже лакомства, собранного на территории соседнего региона.

Можно ли на пчеловодстве построить эффективное хозяйство на Южном Урале?

Таких брендов, как башкирский мед, в российском пчеловодстве не много. Но челябинские заводчики полезных насекомых говорят, что наш мед ничуть не хуже лакомства, собранного на территории соседнего региона.

Правда, в Челябинской области, в отличие от Башкирии, не держат больших пасек. Пчелиные хозяйства на Южном Урале разрастаются в среднем не более чем до 20—30
ульев. Мед в них качают в основном для себя или продают по друзьям-знакомым. Редко привозят на выставки. К слову, на ярмарках некоторые покупатели пока обходят челябинский мед стороной, считая его неэкологичным. Но эксперты с таким утверждением не соглашаются.


Как правило, начинающие пчеловоды покупают пчелопакеты — на 4 рамки каждый. До 12 рамок, которые считаются полноценной пчелиной семьей, пчелки размножатся как раз к периоду медоноса. Такой стартовый пакет стоит в Челябинске в пределах 3,5 тысячи рублей. За целую семью жужжащих придется выложить не меньше 10 тысяч.

Фоторепортаж Вячеслава Шишкоедова

 

Цифры


100 000 пчел могут жить в одной семье.


10 килограммов товарного меда дает пчелосемья в первый год, во второй — в 4 раза больше.


2,5 сантиметра в длину может достигать самая большая из пчел — пчелиная матка.


7 килограммов меда нужно оставлять на прокорм во второй половине мая для сильной пчелосемьи.


10 процентов максимум содержится черничного меда в том, который так называют на выставках, на самом деле это лесной или луговой мед с примесью нектара черники.


30 дней — примерно на столько выезжают кочевые пасеки на полевую «охоту» за нектаром.

 

 

 

 

 

 


Новости   
Спецпроекты