Изюминками экспозиции Челябинской области на «Золотой осени-2018» станут здоровая еда, «уйский пармезан» и племенные герефорды
Делегация региона примет участие в 20-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень», которая пройдет с 10 по 13 октября в Москве на ВДНХ.
Как добавил Алексей Кобылин, главное место в экспозиции Челябинской области будет отведено здоровому питанию. Семь региональных компаний представят продукцию и проекты, которые отвечают современным стандартам производства экологичной, безопасной и полезной продукции. Это результаты инвестиционных проектов, реализованных на территории области. «Чурилово», «Союзпищепром», «Уйская сыроварня», «Натуральные продукты» (льняное масло), ООО «Ситно» — это и возрожденный уже в новом качестве «уйский пармезан», и уникальные напитки на растительном сырье, и грудка цыпленка, сделанная по самой современной технологии «су-вид» (технология sous-vide переводится с французского как «в вакууме»), ценное льняное масло. Можно сказать, что это продукты нового поколения.
Как пояснили в минсельхозе, на российской выставке будут подведены первые итоги уборочной кампании, обозначены новые направления развития аграрной отрасли. 10 октября состоится официальное открытие выставки, а также агробизнесфорум «АПК 2.0: экспорт как драйвер модернизации отрасли». В нем будет принимать участие глава минсельхоза Челябинской области Алексей Кобылин. А 11 октября планируется бизнес-завтрак с участием губернаторов регионов, на котором будут обсуждаться пути наращивания экспорта сельхозпродукции. На круглых столах, которые пройдут в рамках агровыставки, обсудят тенденции государственной поддержки, перспективы развития ряда отраслей — от рыбной до молочной. В павильонах «Золотой осени» пройдут мастер-классы, выводка сельхозживотных, презентации предприятий.
Добавим, что на «Золотой осени» впервые будет представлена компания Horsli, запустившая на территории нашего региона масштабный проект по производству кормов для лошадей. В экспозиции животноводства лучшие племенные хозяйства области из Брединского района традиционно представят свои достижения по формированию уральского генотипа животных. Герефорды и симменталы из агрофирмы «Калининская» и хозяйства «Боровое» уже не раз были отмечены золотыми медалями российского агрофорума.
Поделиться