Гусиный тур. Челябинские туроператоры разработали новые этногастромаршруты
Один из самых популярных туров по Аркаиму планируют расширить посещением этнических южноуральских деревень.
— Так исторически сложилось, что в Чесменском районе в селах очень компактно проживают разные национальности. Например, в поселке Цвиллинга в основном живут казахи, в Беловке — мордва, в Березинском — русские казаки, в Редутово — татары, которые являются потомками переселенцев из Оренбургской области. Мы считаем, что это подходящая зона для развития этнического туризма, когда в семью, хранящую традиции, приезжают гости, пробуют национальные блюда, знакомятся с историей народности, — поясняет пресс-секретарь областного Центра развития туризма Ольга Сукинова. — Как раз во время нашего информационного тура татары из Редутово проводили традиционное зимнее обрядовое мероприятие — заготовка гусей. Во время него мужчины колют гусей и читают молитвы, чтобы было халяльное мясо, а женщины их ощипывают, готовят и тут же накрывают стол, за который приглашают всех родственников, соседей и гостей. Конечно, нас тоже угостили. Было потрясающе вкусно: домашняя сгущенка, пироги, бешбармак. Также в ходе тура мы посетили мечеть и зашли в гости к хранительнице традиций вязания оренбургского платка.
Приглашенные туроператоры по достоинству оценили программу. Также они отметили удачное месторасположение Чесменского района, который лежит по дороге к Аркаиму — одному из самых популярных туристических маршрутов. Теперь они планируют включить в туры выходного дня по Аркаиму и посещение этнодеревень с гастрономической программой. Сейчас местные турагентства ведут расчеты стоимости таких путешествий. Часть из них планирует запустить новую программу уже в ближайший месяц, другие — готовят ее к лету.
Как отметили в Центре туризма Челябинской области, информационные туры для местных операторов — частая практика. Уже 5 декабря в очередное ознакомительное путешествие поедут 15 представителей из Тюменской области, которым будут показаны достопримечательности Златоуста, Миасса, Челябинска. После этой поездки тюменские туроператоры смогут сформировать на новогодние каникулы турпакеты в Челябинскую область. Также в ближайшие месяцы пройдет совместный инфотур с Каменск-Уральским центром развития туризма из Свердловской области. В планах — подписать с соседями соглашение о сотрудничестве.
Поделиться