В Челябинске «арестовали» 45 тонн рыбы из Санкт-Петербурга
14 Марта 2019
Фото: предоставлено пресс-службой управления Россельхознадзора по Челябинской области
Челябинский Россельхознадзор направил на изолированное хранение изъятую рыбу, которая могла испортиться из-за нарушений температурного режима.
Как сообщила начальник отдела пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте регионального управления Россельхознадзора Ирина Кудряшова, свежемороженая рыба и морепродукты прибыли из Санкт-Петербурга на станцию Челябинск.
«При досмотре выявлено нарушение температурного режима при транспортировке: температура рыбы при выгрузке составляла минус 7,8-13,6 градуса вместо минус 18 градусов», — отметила она.
Ирина Кудряшова добавила, что сомнительная партия размороженной рыбы помещена в изолированные условия хранения по адресу местонахождения получателя продукции. Взяты пробы для проведения лабораторных исследований на предмет ее безопасности.
Напомним, в начале марта Россельхознадзор уже отправил на изолированные условия хранения 117 тонн свежемороженой рыбы из Приморского края и 19,5 тонны горбуши из Камчатского края по причине нарушения температурного режима при транспортировке.
Как пояснили в Россельхознадзоре, повышение температуры при перевозке может привести к снижению качества и порче рыбы, что небезопасно для потребителя. Кроме того, транспортировка рыбы при такой высокой температуре, от минус 7,8 градуса, противоречит требованиям технического регламента Евразийского экономического союза и правилам перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов.
Добавим, с начала марта челябинский Россельхознадзор приостановил оборот более 181 тонны потенциально опасной рыбы. Можно ли ее использовать в пищу, будет решено после проведения лабораторных исследований.
«При досмотре выявлено нарушение температурного режима при транспортировке: температура рыбы при выгрузке составляла минус 7,8-13,6 градуса вместо минус 18 градусов», — отметила она.
Ирина Кудряшова добавила, что сомнительная партия размороженной рыбы помещена в изолированные условия хранения по адресу местонахождения получателя продукции. Взяты пробы для проведения лабораторных исследований на предмет ее безопасности.
Напомним, в начале марта Россельхознадзор уже отправил на изолированные условия хранения 117 тонн свежемороженой рыбы из Приморского края и 19,5 тонны горбуши из Камчатского края по причине нарушения температурного режима при транспортировке.
Как пояснили в Россельхознадзоре, повышение температуры при перевозке может привести к снижению качества и порче рыбы, что небезопасно для потребителя. Кроме того, транспортировка рыбы при такой высокой температуре, от минус 7,8 градуса, противоречит требованиям технического регламента Евразийского экономического союза и правилам перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов.
Добавим, с начала марта челябинский Россельхознадзор приостановил оборот более 181 тонны потенциально опасной рыбы. Можно ли ее использовать в пищу, будет решено после проведения лабораторных исследований.
