В Челябинске проверят работу всех ресторанов

Рестораны и кафе, работающие на Кировке, не соблюдают санитарно-эпидемиологические требования. Об этом в понедельник, 20 июля, в ходе аппаратного совещания сообщил замглавы города Олег Извеков. По его словам, 18 и 19 июля совместно с управлением Роспотребнадзора и полиции в областном центре прошла проверка 11 открывшихся заведений общепита, по результатам которой составили 11 материалов по нарушениям.

«Я обращаюсь к предпринимателям и рестораторам: уж коли мы пошли на этот ответственный шаг, прошу всех соблюдать меры безопасности и все предписания Роспотребнадзора. Меры в скором будущем будут очень жесткими. Мы не собираемся с этим мириться и закрывать глаза», – подчеркнул Олег Извеков.

По его словам, уже составлен двухнедельный график проверок ресторанов и кафе, работающих в Челябинске. За это время специалисты обойдут все заведения.

Как отметила глава города Наталья Котова, график проверок в случае необходимости можно корректировать, проверяя в первую очередь те заведения, на которые поступили жалобы. Также градоначальница акцентировала внимание на соблюдение ресторанами графика работы. К примеру, некоторые из них должны работать до полуночи, но обслуживают посетителей до двух часов ночи.