Южноуральцам рассказали про любимое блюдо Юрия Гагарина

12 апреля 2024 Автор: Инна Шемаева Фото: Дмитрий Куткин («Вечерний Челябинск»)
Южноуральцам рассказали про любимое блюдо Юрия Гагарина


В космосе первый космонавт съел только суп со щавелем, а на самом деле любил совсем другие блюда.

О самом любимом блюде легендарного космонавта Юрия Гагарина в эфире стрим-шоу «Поутру» рассказал шеф-повар Николай Клопов.

«Он очень любил парное молоко и свинину, запеченную в ржаном тесте. Раньше все это делалось в русской печи и подавалось обязательно с острым соусом, в который входила яблочная аджика», — говорит он.

окорок-2D4A8579 Куткин.jpg

По некоторым данным, свиной окорок в ржаном тесте — популярное в Западной России блюдо. А в современной Беларуси его и вовсе считают одним из национальных блюд.

А еще Гагарин любил котлеты, кислые щи, уху, картошку в любом виде.

«В первый полет ему дали порядка 60 «космических» блюд, а он съел только суп со щавелем», — добавил шеф-повар.

Как приготовить окорок «Поехали!», каково на вкус космическое меню из тюбиков и что любят есть современные покорители космоса? Подробности можно узнать в новом выпуске стрим-шоу «Поутру».


Поделиться

Сегодня | 17:10
Будь здоров! Челябинцам рассказали почему нельзя подавлять чихание

Как отмечают врачи, намеренно подавлять чихательный рефлекс может быть опасно.

Сегодня | 16:25
Лежачих полицейских убрали на Шершневской плотине

На этом участке дороги оперативно заменено дорожное покрытие.

Сегодня | 14:40
Хрустящий урожай. Как садоводы борются со стрессом у огурцов

Как вырастить вкусные и хрустящие огурцы? Что нужно сделать, чтобы они не стали горькими и кривыми? Ведь у огородников-любителей год на год не приходится и в какой-то сезон огурцы могут неожиданно стать горькими на вкус и кривыми. Своими секретами с «Южноуральской панорамой» поделилась садовод-любитель Зоя Шунайлова.

Вчера | 16:35
Садоводы рассказывают, как вырастить сладкую и вкусную морковь

Морковку люди стали выращивать давно, около 4 тысяч лет назад. Многие считают, что особого ухода это растение не требует: бросил семечко в землю и жди урожая, ведь прекрасно растет даже на песчаных почвах. Однако это не так.

 
Новости   
Спецпроекты