На Южном Урале запретили поставлять в детсады непроверенное сливочное масло
8 Мая 2024
Фото: Людмила Ковалева
Сомнительный продукт произведен на Кавказе из сырья неизвестного происхождения.
В Челябинской области приостановили использование в детсадах сливочного масла, не прошедшего лабораторные исследования.
– 6 мая объявлено предостережение о недопустимости нарушения челябинским предпринимателем обязательных требований ветеринарно-санитарного законодательства, – сообщила Татьяна Нахтигаль, пресс-секретарь Уральского межрегионального управления Россельхознадзора. – Как выяснилось, в апреле 2024 года он поставил в восемь социально-значимых детских учреждений Челябинска и Копейска произведенное в Ставропольском крае непроверенное сливочное масло. А это строго запрещено, поскольку может создать угрозу здоровью детей.
Как пояснили в надзорном ведомстве, при проведении анализа с помощью ФГИС «Меркурий» было установлено, что продукт произведен на Кавказе из сырья неизвестного происхождения с потерей прослеживаемости. Тем самым предприниматель нарушил требования технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».
Оставалось проверить качество подозрительного продукта. Для этого 7 апреля в одном из детских садов Челябинска отобрали пробы масла, которые направили в лабораторию. Все садики, получавшие продукт, проинформированы о его сомнительном качестве. Использование масла приостановили до завершения лабораторных исследований.
Как добавили в Россельхознадзоре, уполномоченное лицо предприятия-поставщика через информационную систему предупреждено о совершении критической ошибки. Его регистрация приостановлена.
– 6 мая объявлено предостережение о недопустимости нарушения челябинским предпринимателем обязательных требований ветеринарно-санитарного законодательства, – сообщила Татьяна Нахтигаль, пресс-секретарь Уральского межрегионального управления Россельхознадзора. – Как выяснилось, в апреле 2024 года он поставил в восемь социально-значимых детских учреждений Челябинска и Копейска произведенное в Ставропольском крае непроверенное сливочное масло. А это строго запрещено, поскольку может создать угрозу здоровью детей.
Как пояснили в надзорном ведомстве, при проведении анализа с помощью ФГИС «Меркурий» было установлено, что продукт произведен на Кавказе из сырья неизвестного происхождения с потерей прослеживаемости. Тем самым предприниматель нарушил требования технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».
Оставалось проверить качество подозрительного продукта. Для этого 7 апреля в одном из детских садов Челябинска отобрали пробы масла, которые направили в лабораторию. Все садики, получавшие продукт, проинформированы о его сомнительном качестве. Использование масла приостановили до завершения лабораторных исследований.
Как добавили в Россельхознадзоре, уполномоченное лицо предприятия-поставщика через информационную систему предупреждено о совершении критической ошибки. Его регистрация приостановлена.
Поделиться
