Горячая линия Минздрава для вернувшихся из-за границы: 8 (351) 240-15-16. 
Оперативная информация по коронавирусу в мире, стране и регионе.

Кишечную палочку нашли в детском саду Копейска

17 Апреля 2018 Автор: Андрей Темников Фото: Вячеслав Шишкоедов
Кишечную палочку нашли в детском саду Копейска

Россельхознадзор выявил небезопасное мясо в детсаду № 52 Копейского городского округа, поставками которого занималось предприятие «Мясное раздолье». В образце продукции, взятом на проверку, нашли кишечную палочку, сообщили в ведомстве.

Исследование проводилось в течение месяца, за это время сотрудники Россельхознадзора выявили целый ряд нарушений. Так, разделка туш, их обвалка и жировка велись в помещении, где не было приборов учета температурного режима (хотя по правилам такие операции осуществляются при температуре не выше 12 градусов). Кроме того, мясо в камерах было расположено у стен холодильника, тогда как по нормативу продукция должна находиться на расстоянии 30 см от стенок.

«Мясное раздолье» переведено на режим усиленного лабораторного контроля. В течение трех месяцев от десяти партий мясной продукции (замороженная бескостная жилованная говядина) будут отобраны пробы для проведения лабораторных исследований на наличие кишечной палочки.

ООО «Мясное раздолье» будет привлечено к административной ответственности и оштрафовано. За правонарушение такого рода для юридических лиц предусмотрен штраф от 300 до 600 тысяч рублей.

Патогенные разновидности кишечной палочки вызывают инфекционно-воспалительные заболевания органов пищеварительного тракта.

Вчера | 22:32
«Магнитка» разгромила аутсайдера Запада

Магнитогорский «Металлург» нанес крупное поражение рижскому «Динамо».

Вчера | 22:29
«Трактор» продолжил домашнюю серию победой

«Черно-белые» в овертайме одержали победу над «Салаватом Юлаевым».

20.01.2021 | 12:35
Челябинский бизнес-омбудсмен раскритиковал инициативу СК

Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Челябинской области Александр Гончаров назвал «репрессивным» предложение следственного комитета РФ ужесточить уголовную ответственность физлиц за налоговые правонарушения.

16.01.2021 | 16:44
Южный Урал стал лидером по одобренным заявкам на банкротство без суда

Челябинская область возглавила список регионов России с самым высоким спросом на внесудебное банкротство.

 
Новости   
Спецпроекты