В Челябинской области выросло производство молока
12 января 2026
Фото: Юлия Боровикова («Вечерний Челябинск»)
В среднем одна корова приносит в год 7000 литров.
В Челябинской области выросло производство молока. За 11 месяцев 2025 года предприятия и фермеры получили 132 тысячи тонн молока. Средний удой на одну корову составил 6810 килограммов, продуктивность за этот период выросла на 13%.
Как сообщили в министерстве сельского хозяйства Челябинской области, в пяти хозяйствах-лидерах средний удой значительно выше. Например, в СПК «Коелгинское» имени Шундеева он составил 10 620 кг, СПК «Подовинное» — 9530 кг, КХ Карсакбаев К.Б. — 9212 кг.
По словам специалистов, на увеличение удоя во многом повлияли модернизация молочных ферм, строительство новых помещений для содержания крупного рогатого скота, оборудование доильных залов.
— Отрасль молочного скотоводства — одна из самых затратных, с длительным сроком окупаемости инвестиций, поэтому, чтобы поддержать инвесторов, в роли которых выступают сами производители (молочные предприятия и фермерские хозяйства), регион возмещает с помощью бюджетных средств до 35% затрат на капитальное строительство и новое оборудование, — отмечает министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин.
Благодаря господдержке приток инвестиций в молочное животноводство с 2019-го по 2024 год составил 2,9 миллиарда рублей. В 2025 году инвестиции составили 442 миллиона рублей.
Как сообщили в министерстве сельского хозяйства Челябинской области, в пяти хозяйствах-лидерах средний удой значительно выше. Например, в СПК «Коелгинское» имени Шундеева он составил 10 620 кг, СПК «Подовинное» — 9530 кг, КХ Карсакбаев К.Б. — 9212 кг.
По словам специалистов, на увеличение удоя во многом повлияли модернизация молочных ферм, строительство новых помещений для содержания крупного рогатого скота, оборудование доильных залов.
— Отрасль молочного скотоводства — одна из самых затратных, с длительным сроком окупаемости инвестиций, поэтому, чтобы поддержать инвесторов, в роли которых выступают сами производители (молочные предприятия и фермерские хозяйства), регион возмещает с помощью бюджетных средств до 35% затрат на капитальное строительство и новое оборудование, — отмечает министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин.
Благодаря господдержке приток инвестиций в молочное животноводство с 2019-го по 2024 год составил 2,9 миллиарда рублей. В 2025 году инвестиции составили 442 миллиона рублей.
Поделиться
