Шоколад с патронами. Миасские умельцы наладили выпуск «горьких» сладостей

Авторский горький шоколад с 75-процентным содержанием какао-бобов начала выпускать одна из фабрик в Миассе, сообщает сайт «Хорошие новости». В день изготавливается всего по 500 эксклюзивных плиток. Их уникальность — в оригинальном оформлении. Пока используются два варианта — шоколад с шестеренками и с пулями. Условно производители разделили их на изделия для женщин и для мужчин соответственно.

Представители фабрики уверяют, что это натуральный и экологичный продукт, который изготавливается из тертых какао-бобов, какао-масла, сахара, молочных ингредиентов без добавления каких‑либо других компонентов.

Шоколад ручной работы сегодня в тренде. Мода на так называемые крафтовые изделия (с англ. сraft — ремесло, искусство) последнее время завоевывает все больше последователей, которые небольшими тиражами создают съедобные и несъедобные изделия из натуральных компонентов и материалов. Не менее популярны и ярмарки, на которых можно приобрести подобные авторские творения.
Эксперты объясняют это желанием потребителей приобретать качественные вещи и натуральные продукты, а не платить за еду с сомнительными ароматическими и вкусовыми добавками или недолговечные предметы быта.