В Челябинской области появятся «Социальные ярмарки», где цены будут ниже рыночных

«На сегодняшний день отсутствие налаженной системы сбыта готовой продукции является сдерживающим фактором развития крестьянских и фермерских хозяйств региона, — подчеркнул глава области. — При этом мы четко наблюдаем потребительский тренд, когда выбор все чаще делается в пользу натуральных продуктов, без добавок и консервантов, произведенных по месту жительства. «Социальные ярмарки» — это тот проект, который в случае успешной реализации будет отвечать ожиданиям и производителей, и потребителей».

По задумке на таких ярмарках производители сельхозпродукции смогут продавать свой товар напрямую, без торговых надбавок.

«На сегодняшний день торговая надбавка в сетевых компаниях на продукты питания, в том числе первой необходимости, составляет от 100 до 200 процентов, то есть цена практически удваивается, — отметил Анатолий Литовченко. — Данный вопрос я поставил перед министром промышленности и торговли РФ Денисом Мантуровым. Вариантом решения данной проблемы является малоформатная торговля, в том числе базары и ярмарки».

По словам депутата, эту идею поддержали глава Челябинска Евгений Тефтелев, министр сельского хозяйства и продовольствия Челябинской области Сергей Сушков, а также крупнейшие сельхозпроизводители и фермерские хозяйства, в числе которых «Равис», «Ромкор», «Увелка», Челябинская птицефабрика и «Союзпищепром». Планируется, что проект «Социальная ярмарка» стартует с началом осени.