Что нужно успеть сделать в саду до наступления холодов

Сентябрь в саду. Что нужно успеть сделать, чтобы следующей весной твой сад тебя встретил с теплотой и готовностью снова делиться своим урожаем? Об этом «Южноуральской панораме» рассказала садовод Стелла Майскова.

Не оставить ничего

— Для меня этот месяц — время тихой благодарности, сбора сочных плодов и бережной подготовки моего зеленого царства к долгому зимнему сну. Моя главная задача сейчас — забрать у природы все, что еще жадно держится за уходящее тепло, — говорит садовод.

Первым делом она снимает уличные помидоры, даже недозрелые, зеленоватые.

— После снятия томатов убираю стволы и корни, полностью очищаю и освобождаю грядку. Чуть позже я все это перекопаю, обработаю от заболеваний и внесу удобрения. А в теплице дозревают томаты, перцы и баклажаны. Снимаю их осторожно, часто чуть недозревшими (так они будут храниться гораздо дольше). Ну а те плоды, что успели получить «шрамы» от солнца или непогоды, я сразу пускаю в дело, — рассказывает Стелла.



Точный расчет

В сентябре кухня у садовода превращается в настоящий алхимический цех: здесь закипает ароматное лечо, крутится острая аджика и закатывается густой томатный сок.

— Главное для меня — полностью разгрузить теплицы до середины месяца. Коварные ночные заморозки не прощают медлительности и могут в один миг погубить то, что с такой любовью выращивалось все лето, — говорит Стелла Майскова.

Томаты убраны, и следом наступает черед «подземных сокровищ». И здесь, говорит садовод, нужен строгий расчет.



— Первой я всегда выкапываю свеклу. Она совершенно не выносит даже легких холодов. Морковь может позволить себе побыть в земле чуть дольше, набирая сладкий вес, но и с ней я не затягиваю. Как только термометр покажет ниже +4 °C, ее рост все равно остановится, так что медлить нет смысла. Репа, редька и другие корнеплоды терпеливо ждут своей очереди во второй половине сентября, но и их я стараюсь убрать задолго до первых серьезных морозов, — рассказывает Стелла.

Кустарный травматизм

Особая забота для садовода — толстобокие тыквы, кабачки и патиссоны. Она их «переселяет» в закрома строго в первой половине сентября.

— Эти неженки боятся холодов как огня. При уборке я буквально не дышу над каждым плодом: малейшая царапина на нежной кожуре — и пиши пропало, начнется гниль. Но у меня есть один старый, почти секретный рецепт: если кустарный травматизм все же случился, я просто заклеиваю ранку на овоще обычным медицинским пластырем. Работает безотказно, — делится своими секретами садовод.



Месяц переселений

Когда грядки пустеют, для дачницы Стеллы Майсковой приходит время для новых начинаний. Парадокс, говорит она, но садовая осень для нее всегда пахнет будущей весной.

— В середине месяца я традиционно берусь за озимый чеснок. Сажаю только свои, проверенные зубчики из свежего урожая, к которым уже привыкла. Мое незыблемое правило: на посадку отбираю только элиту, самые крупные и здоровые головки. Ведь какой материал положишь в землю, такой царский урожай и придет к тебе в следующем году, — рассказывает Стелла Майскова.

А еще для нее сентябрь — это месяц больших переселений. Это идеальное время для деления многолетников и посадки кустарников.

— В текущем сезоне у меня большие планы на жимолость: когда-то я посадила ее слишком близко к забору, куст разросся, и теперь ему явно тесно. Буду переносить на простор. Заодно планирую расселить разросшиеся многолетние цветы. Знаю по опыту: смородина, крыжовник и клубника после осеннего новоселья весной тронутся в рост с удвоенной силой, — рассказывает Стелла Майскова.



Освободившиеся из-под овощей участки она никогда не оставляет пустовать.

— Землю нужно отблагодарить и подлечить. Я тщательно перекапываю грядки, выбирая до последнего сантиметра корни сорняков. Затем щедро проливаю почву раствором «Фитоспорина-М», чтобы защитить ее от зимовки вредных микробов, и вношу питание: минеральные смеси, органику или свежий навоз, который за зиму превратится в идеальный перегной. И, конечно, моя верная зеленая помощница — горчица. Я высеваю этот сидерат повсюду, где освободилось место. Горчица — настоящий санитар огорода. Она успевает взойти пушистым ковром, не дает ходу сорнякам и великолепно рыхлит землю своими корнями. До наступления сильных заморозков я успеваю ее скосить, измельчить и заделать прямо в почву. Благодаря своим бактерицидным свойствам она надежно защищает мой участок от скрытых инфекций, — рассказывает о работе в саду в сентябре садовод Стелла Майскова.



Резать для солнца

Завершающим аккордом этого долгого, наполненного трудами месяца становится секатор и кусторез в руках у любого садовода.

— Я перехожу к обрезке деревьев и кустарников, освобождая их от всего лишнего, сухого и отжившего. У каждого куста в саду сейчас свой «распорядок». Черную смородину я безжалостно освобождаю от старых темных ветвей старше четырех лет: они уже не дадут хорошего урожая, а лишь забирают силы у молодых, мощных прикорневых побегов, — говорит Стелла Майскова.

С красной смородиной и крыжовником садовод действует деликатнее: их ветви плодоносят дольше, поэтому здесь кусторез помогает проредить центр, чтобы куст не превратился в непролазные колючие джунгли и получал максимум солнца.

— Следом у меня идет дерен. Этот декоративный гигант за лето разрастается так, что без острого кустореза к нему не подступиться. Я радикально укорачиваю его побеги, чтобы весной он выдал пышную шапку свежих, ярко окрашенных ветвей, которые будут главным украшением зимнего пейзажа. Прохожусь и по остальным кустарникам: срезаю отцветшие метелки гортензий, убираю слабые веточки малины, — говорит дачница.

При этом садовод добавляет, что уверена: в следующем дачном сезоне ее сотки скажут ей спасибо за заботу.

— Сад уходит на покой чистым, сытым и ухоженным. И пусть впереди долгие месяцы белоснежной зимы, я точно знаю: мы успели все сделать вовремя, — уверена южноуральский садовод Стелла Майскова.