В Челябинске в пельменном фестивале приняли участие 58 фермерских хозяйств
В фольклорно-гастрономическом фестивале «Уральские пельмени на Николу зимнего», который прошел в Челябинске, приняли участие 58 фермерских хозяйств из Челябинской области и Башкортостана.
В этом году фестиваль посетило рекордное количество жителей — более 10 тысяч человек.
Победителем конкурса по поеданию пельменей стал ашинец Василий Савичев, который съел целую порцию за одну минуту. В подарок любитель поесть получил корзину с полуфабрикатами.
В это же время проходил конкурс на самые вкусные пельмени. У нем приняли участие 35 производителей. Жюри (обычные посетители ярмарки) дегустировало продукцию из Башкортостана и нескольких районов Челябинской области — Красноармейского, Чебаркульского, Сосновского, Нагайбакского, Чесменского и других. Победили пельмени из Кизильского района, второе место занял Уйский район. Кстати, в числе победителей есть компания «Равис», которая получила спецприз за новую продукцию.
Фоторепортаж Вячеслава Шишкоедова
Читайте также:
Рынок пельменной продукции в Челябинске захватывают крупные агрохолдинги
Поделиться
