Челябинская область попала в число российских регионов с лучшими батонами

26 Июня 2018 Автор: Елена Николаева Фото: Вячеслав Шишкоедов
Челябинская область попала в число российских регионов с лучшими батонами


Специалисты Роскачества совместно с Минпромторгом России подвели итоги всероссийского исследования качества хлеба.

Данное исследование проводилось в течение года. С июля 2017 года экспертами Роскачества было исследовано 176 брендов хлеба из 62 регионов страны. При анализе учитывались 50 показателей качества и безопасности продукции. Как сообщает сайт Роскачество, «в ходе исследования хлеб проверяли на наличие пестицидов, фосфатов, следов картофельной болезни, устанавливали такие физико-химические параметры, как влажность, зольность, количество клейковины». Также важным моментом в исследовании стало определение, насколько натуральны ингредиенты, из которых изготавливался продукт.

Как заявил руководитель Минпромторга Денис Мантуров, исследование показало, что качество российского хлеба на рынке превзошло ожидания экспертов.

Челябинская область попала в число регионов, в которых обнаружена значительная доля хлеба повышенного качества из исследованных товаров. С нами вместе в этой группе оказались Тамбовская, Ленинградская, Владимирская области и Краснодарский край. Абсолютными же лидерами по количеству высококачественного хлеба были названы Ставропольский край, Воронежская и Саратовская области.

Отметим, что в исследование Роскачества попали батоны 10 торговых марок из Уральского федерального округа.

Сегодня | 19:48
Районы, кварталы. В Челябинске начнется обновление жилья

На Южном Урале подготовили список из 25 территорий, которые нуждаются в комплексном развитии.

Сегодня | 18:33
Спортивный вечер с «ЮП». Болеем за наших!

Главный спортивный российский телеканал в 20.55 покажет в прямом эфире матч Россия - Хорватия чемпионата Европы по баскетболу среди женщин.

14.06.2021 | 10:28
Как нарастить темпы вакцинации среди населения

В Челябинской области, как и во всей России, сейчас проходит масштабная прививочная кампания.

02.11.2020 | 13:43
Руслан Бийбосунов: «Россия остается основным стратегическим партнером Кыргызстана»

У Челябинской области выстроены политические, экономические и культурные связи с Кыргызской Республикой. На Южном Урале проживают и люди этой национальности. Перед Днем народного единства мы пообщались с генеральным консулом Кыргызской Республики в городе Екатеринбурге Русланом Бийбосуновым.

 
Новости   
Спецпроекты