Вырастить почву. Челябинские садоводы-опытники голосуют за органику

Сама Надежда Андреевна, садовод с многолетним стажем, признается, что она противник любой химии. Свою точку зрения челябинка аргументирует вполне веско: в лесном массиве никто и никогда не удобряет и не обрабатывает почву химикатами, не переворачивает слои грунта, а урожайность при этом всегда высокая.

— Когда мне говорят, что с одного куста собирают по пять килограммов плодов, однозначно без подкормок здесь не обошлось, — говорит женщина. — Я не сторонница бездумных подкормок.

Потому одно из основных правил в семье Черненко — обязательное мульчирование грядок. Именно оно позволяет, не нарушая механический состав почвы, повысить ее плодородие. Весной в ход идет полусгнившая солома, летом — растительные остатки.

От химии, по мнению садовода, вообще можно уйти, используя только органику. Например, хорошее зольное удобрение получается, если обжечь на костре вместе с дровами кости из супа. Для косточковых культур это лучшая подкормка. Хорошей, хоть и немного «ароматной» подпиткой для грунта станут рыбные остатки, закопанные в землю либо заквашенные вместе с травой. Такой раствор содержит оптимальное сочетание фосфора и калия.

Еще одна хитрость, которая позволяет земле на участке Черненко оставаться плодородной, это высевание сидератов.

— Убрав урожай с грядки, можно засеять ее сидератами. Увы, в культуру наших садоводов это редко входит, — рассуждает женщина. — Если эстетически грядка с гречкой, фасолью, горохом, овсом или ячменем вас не устраивает, можно срезать верхушки, оставив только корни. Ведь они разрыхляют почву, улучшают ее структуру, повышают влагопроницаемость, снижают кислотность и доставляют питательные веществ из глубин в верхний слой почвы. Почву нужно «выращивать», а не уповать на машину навоза или «химию».